Пышные бездрожжевые оладьи на кефире

Вместо кефира взяла ряженку (что нашла в холодильнике))), оладьи получились очень вкусные, мягкие как пух. Рецепт советую 👍

 — 

 — 

Благодаря вам и вашему рецепту я приготовила самые вкусные оладьи в своей жизни, спасибо вам от всей нашей семьи!

 — 

 — 

Неужели у меня получилось!😍 это самый лучший рецепт! Блаоодарю, благодарю, благодарю!!!

 — 

 — 

Спасибо большое за рецепт! Первый раз в моей жизни наконец-то получились оладьи такие как я хотела! Невероятно вкусно

 — 

 — 

Ай дай вам бог здоровьичка за такой рецепт, вот я первый (и потом второй, и потом третий) раз в жизни сама приготовила именно такие оладьи, которые люблю! И всегда получаются теперь. Сидим, едим и автора рецепта добрым словом вспоминаем.

 — 

 — 

22.05.26. Готовила по разным рецептам,но это самый лучший. Оладьи скучные и самое главное пышные👌👌👌

 — 

 — 

Отличный рецепт, оладья поднялись даже не смотря на то, что я видоизменила рецепт, не добавляла в тесто масло и не добавляла сахар (вместо сахара я взяла сахарозаменитель), вышло очень вкусно и пышно. Спасибо за подробный и четкий рецепт.

 — 

 — 

Спасибо тесто огонь 🔥оладьи как мама пекла 👍 Ольга

 — 

 — 

Отличный рецепт, как в детстве)))) спасибо 🙏

 — 

 — 

Самый лучший рецепт из всех, которые пробовала! В применении уже третий раз, и он не последний..)) Спасибо автору!

 — 

 — 

Спасибо большое за рецепт 🫶 😊 Наконец-то и у меня получились пышные оладьи 🙂 👍

 — 

 — 

Очень вкусные оладушки! Рецепт супер!

 — 

 — 

Очень понравился рецепт! Впервые получились блинчики как я хотела, пышные,лёгкие,вкусные. Спасибо.

 — 

 — 

Отличый рецепт!!!Оч.вкусные и пышные .Спасибо за рецепт!!!

 — 

 — 

Большое спасибо за рецепт. Очень пышные, нежные внутри и хрустящие снаружи. У меня муки ушло около 250 гр.

 — 

 — 

Шикарный рецепт, но муки добавила 140гр на 4 порции) Все получилось, вкусные, нежные, пышненькие, все как и хотелось)

 — 

 — 

Отличный рецепт! Даже при условии что я взяла молоко которое скислила уксусом, все поднялось и очень вкусно вышло!

 — 

 — 

В первый раз получились оладьи, как на вашем фото! Пышные, вкусные! Обычно получаются тонкие оладьи. Семья в восторге! Спасибо за рецепт!

 — 

 — 

Сдела по рецепту,муки ушло 400гр,постояло тесто 15мин,получились пышные, вкусные оладьи!!🤗

 — 

 — 

спасибо, сразу получились пышные и вкусные. до этого были тонкие всегда.

 — 

 — 

Огромное спасибо за такой прекрасный рецепт, получились шикарные оладушки! Все как вы и указали в рецепте, все в восторге! 🌹🌹🌹🌹

 — 

 — 

Мария Джабарова 04.04.2026 15:21 

Хороший рецепт . Вместо сахара везде в выпечку кладу сахзам, всё остальное строго по рецепту . Оладьи пышные! И на вкус всё понравилось. Кефир недельной давности и пара капель прокисшего молока были за основу. Кефир грела 1 мин в микроволновке, горячим прям не был.

 — 

 — 

Отличный рецепт! Большое спасибо! Только по нему и получились такие оладушки как хотелось, все в восторге. В зависимости от производителя кефира муки надо как по рецепту или же меньше грамм на сто, ориентируюсь на тесто, как в описании. Жарю без масла, только для первой партии на сковороду кладу мизерное количество топлёного масла. Также делала их и из муки зелёной гречки, вместо сахара стевии немного и ещё псиллиума туда добавляла, получились тоже прекрасными, пухленькими, очень вкусными.

 — 

 — 

Такой замечательный рецепт!!!Спасибо большое!!!Только вот муки ушло намного меньше,но зато родные ели и нахваливали!!Спасибо за рецепт

 — 

 — 

Оладьи получились шикарные. Воздушные, легкие. Муки добавляла меньше грамм на 50-60.

 — 

 — 

Оладьи хороши, муки много. Жесткие получились. В следующий раз добавлю меньше. Получились пышные.

 — 

 — 

Рецепт огонь, раньше всегда получались резиновые или просто тонкие. А по этому рецепту 10/10!

 — 

 — 

К сожалению, оладушки не получились как в описании , хотя всё делала по рецепту. Никак не могу подружиться с ними, не получаются ни по каким рецептам.

 — 

 — 

Я готовила сама (мне 10)и очень понравилось.но мама сказала что вкус соды чувствуется,поэтому в следующий раз положу чуть меньше

 — 

 — 

Рецепт супер! Детям очень нравится, всегда делаю в двойном размере. Спасибо огромное.

 — 

 —