Пышные бездрожжевые оладьи на кефире
|
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт пышных и мягких оладушек на кефире. Настоятельно рекомендую приготовить такую выпечку на завтрак для всей семьи. Получается очень вкусно, а готовится просто. Попробуйте! Делюсь рецептом с фото!
Описание приготовления:
Приготовить пышные бездрожжевые оладьи на кефире по этому рецепту очень просто, а результат получается превосходный! Оладьи полностью оправдывают свое название и получаются нежные, пышные и очень вкусные! Подавать их можно со сметаной, медом или любым джемом, вареньем. Идеально как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. Особенно такие оладушки понравятся детям. Обязательно попробуйте приготовить пышные бездрожжевые оладьи на кефире по нашему пошаговому рецепту с фото!Состав / Ингредиенты:
- Кефир 500 мл (любой жирности)
- Мука 450 грамм (высший сорт)
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сода 1 ч. ложка
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Как приготовить "Пышные бездрожжевые оладьи на кефире"
Совет от повара:
Кефир для приготовления оладий можно использовать любой жирности. Я обычно беру кефир 3,2%. Яйца обязательно должны быть комнатной температуры.Категории рецепта
Комментарии :
Спасибо огромное за рецепт, сколько рецептов перепробовала ну не получались пышные, воздушные. Я уже и не верила что я смогу и получится. Захотели оладьи, случайно нашла ваш рецепт и вот чудо😊 свершилось, оладьи получились пышные, мягкие, как я и хотела👍👍👍. Теперь только так😊
Спасибо большое за рецепт! Ребёнок срочно захотел оладушки и очень вкусные они в итоге получились!
Большое спасибо за рецепт! Идеальные оладьи. Впервые в жизни такие пышные и воздушные получились!!!
Действительно отличный рецепт. Сколько я не пыталась приготовить пышные оладьи, у меня никогда не получалось. Я замесила тесто в двойном объеме (почему то сразу поверила в этот рецепт), потому что были гости. Ничего не меняла в рецепте. Только оладьи делала небольшими, т.к. боялась, что не прожарятся. И у меня всё получилось, на вкус они идеальны, сахара и соли достаточно, не надо ничего добавлять или убавлять. Спасибо большое за рецепт, оладьи всем понравились.
Отличный рецепт! Всё получилось, оладушки пышные,вкусные, в меру сладкие.Единственное,я вместо соды использовала разрыхлитель и муки ушло меньше, чем в рецепте указано.
Огромное спасибо за такой шикарный рецепт! Каждый раз в восторге от того какие они получаются пышные и вкусные! Без дрожжей и всякой другой дряни в составе.
Спасибо большое за рецепт!!!! Оладьи очень вкусные , действительно пышные и нежные 😋семья в восторге 😍
Оладьи получились просто обалденные👍 Пышные, нежные, тают во рту. Большое спасибо за рецепт)
Получились очень вкусные впервые готовила сама , : хоть мне 10 лет но я всё равно занимаюсь кулинарией, спасибо за рецепт
Получились очень вкусные впервые готовила сама , : хоть мне 10 лет но я всё равно занимаюсь кулинарией, спасибо за рецепт
Только что изучила ваш рецепт и прочитала отзывы. Времени у меня 5 утра. Скорее бы рассвет. Не терпится встать и готовить оладушки по вашему рецепту!!! Но я одна , поэтому надо уменьшить ингредиенты. Заранее благодарю вас 🤗👏🏼
Обалденские получились....!!!!!! А есть рецепт блинов,тонких,с дырочками? Буду благодарен!!
Григорий, спасибо за отклик :) смотрите раздел "блины" на нашем сайте! Там очень много рецептов на любой вкус!
Перебровала много рецептов оладий. Но, как ни крути, при остывании все опускались 😔. Этот рецепт - просто чудо!!! Даже на следующее утро остались такими же пышными! Угостила знакомых - попросили рецепт! Единственное, что изменила - добавила чуть больше сахара ( ну вот такие мы сластены). Огромное спасибо за рецепт ( тем более такой подробный), теперь только так буду готовить оладушки!
Очень удачный и подробный рецепт. Оладьи получились прекрасные сразу. Потом решила пофантазировать на тему рецепта. Добавила мелкорезанное яблоко и небольшой банан в тесто. Получилось вообще бомба! Внучки ели, аж за ушами трещало.
Я много лет искала рецепт пышных, несухих оладий. И наконец нашла!!! Спасибо огромное за рецепт! Оладьи получаются всегда пышными и не забитыми мукой! (Выпекаю под крышкой)
Получилось быстро и вкусно! Готовить я плохо умею, мне всего 11. Спасибо за чудесный рецепт


