Главная / Каталог рецептов / Летние блюда

Летние блюда

Что готовим
 
Окрошка на сыворотке и сметане с колбасой

Когда в жару хочется чего-нибудь легкого и освежающего, приготовьте окрошку. Но что делать, если нельзя квас? Приготовьте на полезной молочной сыворотке. Она отличается от обычной, но тоже вкусно.

Окрошка с горчицей и сметаной на квасе

Нет ничего лучше в жару, чем съесть на обед окрошку. Этот легкий, освежающий суп готовится очень просто и быстро. Если добавить в него ядреную горчицу, он приобретает совершенно новый вкус и аромат.

Фруктовый лед на палочке

Все любят мороженое, особенно в жаркий день. Но что же делать тем, кто следит за своей фигурой? Сделайте фруктовый лед! Ничего кроме фруктов в нем нет, а это значит не только вкусно, но и полезно!

Классическая окрошка с уксусом

Простое и освежающее летнее блюдо. Готовится быстро, а получается сытно и очень вкусно! Предлагаю приготовить классическую окрошку с уксусом.

Окрошка на воде с уксусом и майонезом

Жарким летом нет блюда лучше, чем холодная окрошка. Классическая окрошка готовится на квасе. С кефиром, сывороткой тоже получается вкусно. Предлагаю рецепт этого блюда на воде с уксусом и майонезом.

Бананово-огуречное мороженое

Вы удивитесь, но вкусное мороженое можно приготовить из огурца и банана без добавления сливок! Десерт получится не только освежающим, но еще и полезным. Единственный минус — оно быстро тает!

Фруктовый лед из киви с лаймом

Красочный лед из киви с лаймовым привкусом понравится тем, кто не любит приторные десерты. Обязательно приготовьте его в летнее время и разделите легкую кислинку и свежесть мороженого с родными!

Мороженое "Тархун"

Освежающее мороженое "Тархун" особенно желанно в летнее время. Приготовьте его в домашних условиях, ведь это легко и просто. Вам понадобится минимум ингредиентов: сливки и газировка!

Домашний лимонный квас

Ароматный шипучий домашний квас с лимонным вкусом покорит сердца ваших родных и друзей, особенно в летнее время, если вы подадите его охлажденным. Для приготовления напитка потребуется всего 2-3 часа!

Клубничный лед

В жаркий день так хочется освежиться и съесть чего-нибудь холодного. Клубничный лед отличный вариант! В нем все натуральное и готовится очень просто. Берите идею на вооружение!

Мороженое "Мохито"

Ароматное мороженое с популярным вкусом станет любимым десертом в вашей семье. Попробуйте приготовить его в домашних условиях — это очень легко и просто. По желанию можно добавить газировку!

Малиново-банановый сорбет

Делюсь рецептом простого сорбета из малины и банана. В составе нет сахара, поэтому таким десертом можно лакомиться без ущерба для фигуры.

Коктейль "Лето"

Появляются свежие ягоды и фрукты, поэтому самое время начать готовить вкусные коктейли. Предлагаю сделать яркий, ароматный коктейль из дыни, клубники и йогурта. Берите идею на вооружение!

Сорбет из черной смородины

В жаркое время хочется чего нибудь холодного и освежающего. А сорбет из черной смородины — прекрасный вариант, к тому же очень полезный и готовится очень просто. Берите рецепт на вооружение!

Клубничный слаш

Слаш — это холодный десерт-напиток, который готовят из фруктов или ягод. Вариантов приготовления существует множество, я предлагаю вам рецепт клубничного слаша.

Лимонад "Жоло"

Делюсь рецептом быстрого лимонада "Жоло". Он получается ароматным, в меру сладким и очень ярким по вкусу. Отлично подойдет для жаркого дня, хорошо охлаждает и освежает.

Малиновый лимонад с мороженым

Яркий, вкусный и очень ароматный малиновый лимонад с мороженым — это истинное наслаждение, особенно в летнее время. Добавляйте охлажденную воду или лед, чтобы лимонад при подаче был холодным.

Холодный чай с лаймом и лимоном

Предлагаю рецепт холодного чая с лимоном и лаймом. Это идеальный напиток для летнего жаркого дня. Он хорошо освежает, бодрит и тонизирует.

Ледяной "Мокко" с мятой

Мокко — это напиток на основе молока, шоколада и кофе. Достаточно популярен такой напиток и в охлаждённым виде со льдом. Предлагаю попробовать версию ледяного мокко с мятным сиропом.

Белая окрошка

Кто же может отказаться от вкусной и аппетитной белой окрошки? Блюдо готовится на кефире или сметане с добавлением ваших любимых продуктов. Перед нарезкой продукты нужно охладить в холодильнике.

Лимонад «Киви»

Вкусный и ароматный лимонад, приготовленный своими руками за считанные минуты, понравится всем вашим домашним. Берите на заметку рецепт!

Фреш из черной смородины, вишни и арбуза

Фреш из черной смородины, вишни и арбуза не только прекрасно удаляет жажду в жаркий день, но и заряжает энергией и витаминами. Все просто и очень вкусно. Берите рецепт на вооружение!

Коктейль из арбуза с лаймом

Если вам надоело просто есть арбуз и хочется в жару быстрого коктейля, приготовьте такой вариант. Берите рецепт коктейля на вооружение!

Легкая окрошка с редиской на кефире

Для тех, кто забоится о своей фигуре, предлагаю рецепт легкой окрошки без картофеля на обезжиренном кефире. Поверьте, вкус от этого не пострадает. Получается действительно легкое, освежающее блюдо!

Апельсиновый напиток "Оранжад"

Легкий и освежающий напиток из апельсинов и лимона "Оранжад" можно приготовить в домашних условиях. Вкусный, ароматный и полезный, он хорош в любое время года, но особенно в летнюю жару.

Лимонад с медом и лимоном

Самый простой вариант приготовления освежающего лимонада с медом и лимоном в домашних условиях. Для его приготовления в понадобятся лишь несколько ингредиентов и тогда вам не страшен летний зной!

Лаймовый лимонад с лемонграссом

Готовим освежающий лимонад из лайма с лемонграссом. Мне очень понравилось такое сочетание. Лимон получается ароматным, бодрящим, хорошо утоляет жажду. Лучше всего он подойдет для жаркого времени года.

Лимонад из сиропа и газированной воды

В жаркие дни так хочется вкусной газированной воды. Но ее необязательно покупать в магазине, очень быстро можно сделать дома. Берите рецепт на вооружение!

Эспрессо-тоник

Предлагаю рецепт напитка на основе крепкого эспрессо и тоника. Он отлично бодрит и освежает, особенно будет актуален в жаркое время года. Готовится просто и быстро, рекомендую попробовать!

Лимонад из газированной воды и лимона

Вкусный и полезный лимонад, приготовленный в домашних условиях и без капли химии. Такой лимонад можно давать даже деткам. Берите на заметку рецепт!

Апельсиновый напиток

Желанный и освежающий напиток из апельсина — просто находка в летнюю жару! Его можно подать как на десерт, так и на праздничный стол, особенно, на детский день рождения.

Лимонад из зеленого чая с мятой

Готовим домашний лимонад на основе зелёного чая с жасмином. Для аромата в напиток добавляется лимонная цедра и свежая мята.

Мятно-ромашковый чай "Освежающий"

Предлагаю приготовить ромашковый чай с лимоном и мятой. Его оценят те, кто любят натуральные напитки. Чай получается освежающим, хорошо утоляет жажду. Особенно актуален будет в летнее время года.

Холодный зеленый чай с лимоном

Летом, когда душно и жарко, прохладительные напитки со льдом становятся настоящим спасением. Предлагаю рецепт холодного зеленого чая с лимоном. Он хорошо освежает, тонизирует и утоляет жажду.

Кефирный смузи с дыней и медом

Предлагаю быстрый и вкусный вариант смузи с бесподобным ароматом дыни. Прекрасное начало дня или перекус, если нет противопоказаний. Берите рецепт на заметку!

Ягодный квас

Ароматный квас из ягод можно приготовить и в домашних условиях. Микс ягод можно выбирать по своему вкусу. Если они кислые, то увеличьте норму сахарного песка. Берите на заметку рецепт!

Смузи из арбуза и дыни

В сезон арбузов и дынь приготовьте этот вкусный и полезный смузи. Пользы много, а времени нужно совсем чуть-чуть. Берите на вооружение!

Имбирный лимонад с мёдом и мятой без варки

В летнюю жару совершенно не хочется стоять у плиты и что-то варить. Поэтому предлагаю рецепт лимонада без термической обработки. Он прекрасно утоляет жажду, бодрит и освежает!

Окрошка "Легкая" на лимонной воде

Отличный вариант легкой окрошки, которую можно приготовить и подать домашним в жаркие летние дни. Берите на заметку рецепт!

Огуречно-лимонный напиток с имбирём и мятой

Предлагаю приготовить огуречно-лимонный прохладительный напиток с мятой и имбирем. Он идеально подходит для жаркого летнего дня. Напиток получается освежающим, бодрящим, хорошо утоляет жажду.

Холодный кофе с вареньем

Хочу поделиться оригинальным вариантом холодного кофейного напитка. Особенно он актуален будет в жаркий день. Напиток готовится на основе "Колд брю" с добавлением варенья из чёрной смородины.

Лимонно-имбирный лимонад

С приближением лета, все больше актуальны холодные напитки! Предлагаю рецепт лимонного лимонада с имбирем. Это бодрящий, кисленький и освежающий напиток.

Страницы:
Рецептов летних: 1341
1 ... 10 11 12 13 14 ... 32
Удаление рецепта
Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна
Участие в конкурсе
Выберите конкурс
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Голосование за рецепт
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Голубцы  Мусака  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Болоньезе  Клецки  Ньокки  Аджапсандал 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гнездо глухаря 
Закуски
Канапе  Гренки  Фриттата  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Крем-суп  Хаш  Том ям 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Багет  Плюшки  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Бублики  Галеты  Пампушки  Хычины  Кыстыбый  Крамбл  Пита 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Чак-чак 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису  Майонез 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи