Главная / Каталог рецептов / Напитки / Фруктовые / Апельсиновый напиток

Апельсиновый напиток

Обновлен : Татьяна Крылова

26.08.2022
Время приготовления: 15 мин

Желанный и освежающий напиток из апельсина — просто находка в летнюю жару! Его можно подать как на десерт, так и на праздничный стол, особенно, на детский день рождения.

Описание приготовления:

Чтобы напиток не получился горьковатым на вкус, обязательно предварительно замораживайте цитрусовые хотя бы полчаса в морозилке. Другой способ избавиться от горечи — обдать их кипятком, но в этом случае в напиток нужно будет добавить много льда. Апельсины выбирайте сочные, ароматные и спелые!

Назначение: На полдник / Летние

Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин

Блюдо: Напитки / Фруктовые

Состав / Ингредиенты:

Апельсин 2 Штуки
Лимон 1/4 Штуки
Сахар 4-5 Ст. ложек
Вода 1 Литр
Лед 6-8 Штук

Количество порций 2

Калорийность

99 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Апельсиновый напиток"

Подготовьте указанные ингредиенты. Апельсины промойте в воде и подморозьте в морозильной камере примерно 30 минут либо ошпарьте кипятком в течение 1 минуты.

Разрежьте плоды на несколько частей, и удалите косточки. Из четвертинки лимона тоже удалите косточки. Пропустите фруктовые нарезки вместе с кожурой через мясорубку либо отпюрируйте в измельчителе.

Выложите цитрусовую массу в кувшин или 3-х литровую банку, другую вместимую емкость и всыпьте сахарный песок, добавьте лёд. Можно дополнить напиток щепоткой ванильного сахара, он отлично подчеркнет апельсиновый вкус.

Влейте охлажденную фильтрованную или газированную воду и тщательно все перемешайте до полного растворения сахарного песка. Можно заранее сварить сироп и охладить его в холодильнике.

Напиток из апельсинов полностью готов! Попробуйте его на вкус и откорректируйте, если это будет необходимо. Возможно кому-то захочется больше сладости, кому-то меньше. Разлейте его в стаканы или чашки и подайте к столу охлажденным.

Оценить рецепт Апельсиновый напиток