Паста Примавера
Спагетти «Примавера»
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Спагетти "Примавера" - весенняя и яркая паста с овощами. Овощи подбирайте по своему вкусу и наличию. Сегодня мой выбор пал на сладкий перец, зеленый горошек, красный лук и морковь. Buon appetito!
Описание приготовления:
"Primavera" - по-итальянски "весна". Пасту "Примавера" принято готовить с большим количеством овощей. Они могут быть разными, на ваш вкус: морковь, кабачок, капуста, сладкий перец, лук. Перед вами - один из вариантов, как приготовить спагетти "Примавера".Состав / Ингредиенты:
- Спагетти 200 грамм
- Филе индейки 300 грамм
- Перец сладкий 1 штука
- Морковь 1 штука
- Зеленый горошек 3 ст. ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Масло оливковое 4 ст. ложки
- Укроп 1 пучок
Количество порций
4
Калорийность
213 ккал
Калорийность
7 г
Белки
13 г
Жиры
17 г
Углеводы
Как приготовить "Спагетти «Примавера»"
Подготовьте необходимые продукты. Филе индейки промойте, обсушите. Овощи вымойте, очистите, у перца удалите семена и плодоножку. Спагетти отварите в кипящей подсоленной воде, согласно инструкции, указанной на упаковке.
Филе нарежьте небольшими ломтиками. На сковороде разогрейте 2 ст. л. масла, обжарьте мясо в течение 2-3 минут.
Морковь натрите на корейской терке, лук, чеснок и перец нарежьте соломкой. Добавьте к мясу, перемешайте, влейте оставшееся оливковое масло, готовьте на среднем огне до мягкости овощей.
Добавьте зеленый горошек, соль, перец по вкусу, готовьте еще 2-3 минуты.
Добавьте спагетти, измельченный укроп, перемешайте и подавайте к столу. Buon appetito!
Оценить рецепт Спагетти «Примавера»
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
спасибо за рецептик 
15.10.2018 10:08
Спагетти - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов