Сезонные рецепты:
Спагетти с морепродуктами в томатном соусе
Паста с морепродуктами в томатном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кто из нас не любит итальянскую кухню? Простая и уже такая привычная. Наверное почти каждую неделю хозяйки готовят пасту или спагетти. Остаётся подобрать к ним правильную подливу. Вот один вариант.
Описание приготовления:
Чуть ниже я описала, как приготовить пасту с морепродуктами в томатном соусе. Конечно, не каждый день мы покупаем кальмаров с креветками, но уж в особенные дни это сделать можно. Такое сочетание продуктов считается классическим, так как вкусовые ощущения идеально гармонируют. Уже слюнки потекли. Давайте начнём готовить.Состав / Ингредиенты:
- Оливковое масло 20 мл
- Томатное пюре 200 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Соль 1 ч. ложка
- Черный молотый перец 0,25 ч. ложки
- Коктейль из морепродуктов 250 грамм
- Сливки 20% 300 мл
- Фигурная паста 250 грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Паста с морепродуктами в томатном соусе"
В подсоленной воде сварите пасту до состояния "альденте", т. е. "немного недоваренная". Чеснок почистите, измельчите и обжарьте 2 минуты в масле.
Морепродукты заранее разморозьте. Обжарьте их в течение 1 минуты на сильном огне.
Теперь сделайте средний огонь и влейте томатное пюре. Выпарите блюдо пару минут.
Добавьте сливки. Доведите всё до кипения, помешивая. Затем поперчите и посолите.
В конце добавьте готовую пасту. Перемешайте и через минутку подавайте. Приятного аппетита! Можете добавить зелень.
Оценить рецепт Паста с морепродуктами в томатном соусе
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
04.01.2019 05:40
Паста - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов