Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Макароны / Паста с креветками в томатном соусе

Паста с креветками в томатном соусе

Приготовил : AlenaPrika

13.02.2020
Время приготовления: 15 мин

Невероятно ароматное блюдо, которое с удовольствием съедят все ваши родные или друзья — паста с креветками в томатном соусе. Самым вкусным получается соус — он впитывает весь букет вкусовых ноток!

Описание приготовления:

От такой ароматной и сочной пасты очень трудно отказаться не только взрослым, но и детям. Блюдо получается не хуже, чем в ресторане, а по цене — гораздо дешевле. Креветки перед обжаркой можно и не размораживать, они продаются варено-морожеными.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста

Состав / Ингредиенты:

Креветки 250 Грамм
Спагетти 120 Грамм
Томатная паста 3 Ст. ложки
Масло растительное 40 Миллилитров
Соль 3 Щепотки
Лук репчатый 1 Штука

Количество порций 1

Как приготовить "Паста с креветками в томатном соусе"

Паста с креветками в томатном соусе - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Паста с креветками в томатном соусе - фото шаг 2

Влейте в казан или ковш воду, посолите ее и доведите до кипения. Выложите в воду спагетти и отварите их согласно инструкции на упаковке.

Паста с креветками в томатном соусе - фото шаг 3

Очистите репчатый лук от шелухи, промойте в воде. Нарежьте мелким кубиком или полукольцами. Отпассеруйте луковую нарезку в растительном масле примерно 2-3 минуты до румяности.

Паста с креветками в томатном соусе - фото шаг 4

Выложите креветки, их можно заранее не размораживать. Посолите и томите на среднем нагреве примерно 3-5 минут. Креветки выпустят жидкость и лук не подгорит.

Паста с креветками в томатном соусе - фото шаг 5

Добавьте томатную пасту. Если она слишком кислая на вкус, то всыпьте немного сахарного песка. На этом этапе можно всыпать и сушеный молотый чеснок, если любите блюда с пикантным вкусом.

Паста с креветками в томатном соусе - фото шаг 6

Потушите все вместе примерно 3-4 минуты.

Паста с креветками в томатном соусе - фото шаг 7

Со спагетти слейте воду, выложите их на тарелку. Сверху выложите креветки в томатном соусе, и подайте блюдо к столу горячим. По желанию спагетти можно добавить в сковороду и перемешать все вместе.

Оценить рецепт Паста с креветками в томатном соусе