Суп со шпинатом и бараньим горохом

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Рецепт приготовления супа из риса, грибов, шпината и бараньего гороха.

Описание приготовления:

В большой кастрюле довести 4 стакана воды до кипения. Добавить коричневый рис и готовить, накрыв крышкой, в течение 30 минут.
Тем временем в большой кастрюле нагреть масло на среднем огне. Добавить лук, готовить, часто помешивая, до мягкости, примерно 5 минут. Добавить чеснок и грибы, жарить, помешивая, пока грибы не станут мягкими, около 5 минут. Добавить бульон и розмарин, довести до кипения. Снять с огня.

Проверить рис через 30 минут, если он еще не готов, накрыть крышкой и продолжать варить, до 10 минут. Размешать 2 стакана вареного риса и бараний горох в бульоне, довести до кипения, накрыть крышкой и продолжать варить еще 5 минут.
Добавить шпинат и варить примерно 1 минуту. Приправить солью и перцем, посыпать сыром и подавать сразу же.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Шпинат / Нут
Блюдо: Супы

Оценить рецепт Суп со шпинатом и бараньим горохом:

Я приготовил(а) Похожий видео рецепт "Суп со шпинатом и бараньим горохом"
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация

Комментарии :