Суп с зеленой фасолью
Суп из стручковой фасоли
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Легкий диетический супчик из стручковой фасоли и томатов. Для диетического стола №5 процесс жарки лука и томатов можно пропустить, добавить свежие овощи в суп и проварить.
Описание приготовления:
Для супа нужно вымыть и очистить все овощи. Затем — порезать некрупными кусочками и сварить. Помидоры и лук обжариваем до готовности на сковороде с маслом. Заправляем суп зажаркой, чесноком и зеленью. Готово!Состав / Ингредиенты:
- Фасоль стручковая 200 грамм
- Помидор 120 грамм
- Картофель 150 грамм
- Лук 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Зелень 1 пучок
- Масло растительное 1 ст. ложка (для жарки лука и томатов)
Количество порций
3
Калорийность
66 ккал
Калорийность
1 г
Белки
4 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Суп из стручковой фасоли"
Подготовим овощи для супа.
Первым делом нужно очистить и порезать картофель.
Доведите воду для супа до кипения. Посолите. Бросьте в кастрюлю картофель, варите 10 минут.
С помидора снимите кожуру. Порежьте помидор, лук и чеснок.
Обжарьте сначала до полуготовности лук. Добавьте помидор. Протушите пару минут.
Порежьте кусочками стручковую фасоль.
Добавьте в суп и варите еще 10 минут.
Заправьте суп луком и томатами, добавьте чеснок, зелень, перец черный молотый. Проварите еще пару минут и суп готов. Приятного!
Оценить рецепт Суп из стручковой фасоли
5.0
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
04.02.2016 16:52 
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов