В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Щавелевый суп без картошки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня вы узнаете, как приготовить щавелевый суп без картошки. Этот овощ хоть и хорош, но любят его не все. Мы попытаемся приготовить такой суп из щавеля, чтобы не ощущалось нехватки ингредиентов!
Описание приготовления:
Летом щавель растет во многих безлюдных местах. Как правило, мы с мужем собираем его за городом, на проверенных опушках. Также щавель можно выращивать дома, если есть хоть какой-то участок земли. Это растение очень полезно для здоровья и способствует повышению иммунитета.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 1 штука
- Щавель 300 грамм
- Яйца куриные 5 штук
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Лук репчатый 1 штука
Количество порций
6
Калорийность
109 ккал
Калорийность
5 г
Белки
8 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Щавелевый суп без картошки"
Морковь очищаем от кожицы при помощи овощечистки. Натираем на терке. Лук очищаем и режем не очень крупно.
На сковородку наливаем подсолнечное масло, выкладываем тертую морковь и лучок. Обжариваем до золотистого оттенка.
Режем щавель не слишком мелко, чтобы он был заметен в супчике. Тем временем ставим кастрюлю с водой на огонь, ждем, пока вода закипит.
Бросаем овощи в кипящую воду. Добавляем щавель. Вбиваем в отдельную посуду яйца, взбиваем их с помощью вилки.
Добавляем специи, соль, лаврушку. После этого выливаем в супчик яичную смесь. Суп будет готов через 4 минуты. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Щавелевый суп без картошки
3.9
34
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Щавелевый суп без мяса
Суп из щавеля с рисом
Щавелевый суп с кабачками
Холодный суп щавелевый
Щавелевый суп вегетарианский
Суп-пюре из щавеля
Щавелевый суп с мясом и яйцом
Щи из щавеля с курицей
Суп из щавеля консервированного
Щавелевый суп в мультиварке
Щавелевые щи без мяса
Щавелевый суп с яйцом и курицей
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
оладьи из кабачков на кефире
Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
тесто на дрожжевые пышные булочки
оладьи из кабачков на кефире
Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
тесто на дрожжевые пышные булочки