Картофельный суп-пюре с гренками
Рецепт супа с гренками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Большинство супов я предпочитаю есть с гренками. Мне нравится сочетание жидкого бульона с хрустящим дополнением. И я всегда имею ввиду несколько проверенных вариантов, как данный. Читайте!
Описание приготовления:
Посмотрите этот рецепт супа с гренками. Это облегчённый чечевичный супчик, но без мясного бульона. В связи с этим время варки сокращается. Также это блюдо можно давать детям от 2-х лет. В составе — знакомые нам овощи и несколько приправ, которые сделают вкус неповторимым.Состав / Ингредиенты:
- Репчатый лук 1 штука
- Картофель 2 штуки
- Морковь 2 штуки
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Карри 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Чечевица красная 170 грамм
- Хлеб или батон 1-2 ломтиков
- Сметана 1 ст. ложка
- Сливочное масло 1 ч. ложка
- Вода 600 мл
Количество порций
2
Как приготовить "Рецепт супа с гренками"
Очистите и мелко нашинкуйте лук.
Нарежьте кубиками очищенные картофель и морковь.
Немного обжарьте в масле лук с карри в толстой кастрюле. Затем влейте воду.
Затем добавьте соль, морковь, картофель и перец. Варите 5 минут. После всыпьте чечевицу. Готовьте ещё 15 минут.
Отдельно на сковороде обжарьте хлеб в растительном масле, нарезав его кубиками.
В конце добавьте в суп сметану. Попробуйте на соль и перец.
Подавайте суп с гренками. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рецепт супа с гренками
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов