мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Горох / Макароны / Пенне с "Песто" и зеленым горошком

Пенне с "Песто" и зеленым горошком



Приготовил:  
28.04.2018
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

По-весеннему очень легкое, вкусное и освежающее блюдо — как раз то, что нужно, и то, чего хочется после затяжных холодов и мрачной погоды. Расскажу, как приготовить пенне с «Песто» и зеленым горошком.

Описание приготовления:

Песто делаю на основе мяты и петрушки, можете использовать базилик и кинзу или любое сочетание этих трав. Блюдо вкусное, сытное и выглядит очень аппетитно. Вместо пенне можно использовать другие разновидности пасты. Ешьте все горячим, можно добавить еще сыр.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста

Ингредиенты:

  • Петрушка  — 1 Пучок
  • Мята — 10 Штук (листья)
  • Чеснок  — 4 Зубчика
  • Пармезан — 50 Грамм
  • Миндаль — 0,5 Стакана
  • Оливковое масло  — 1/3 Стакана
  • Лимон — 1 Штука
  • Пенне — 300 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Горох  — По вкусу (1 горсть)

Количество порций: 5

Как приготовить "Пенне с "Песто" и зеленым горошком"

Пенне с "Песто" и зеленым горошком - фото шаг 1
1. В чашу комбайна добавьте петрушку, мяту, нарезанный миндаль, натертый сыр и очищенные зубчики чеснока. Взбейте смесь, добавьте оливковое масло, еще раз взбейте.
Пенне с "Песто" и зеленым горошком - фото шаг 2
2. Разрежьте лимон пополам, добавьте сок одной половинки, посолите по вкусу.
Пенне с "Песто" и зеленым горошком - фото шаг 3
3. Пенне отварите в подсоленной воде до готовности, но не переварите. В последнюю минуту добавьте зеленый горох, затем откиньте все на сито.
Пенне с "Песто" и зеленым горошком - фото шаг 4
4. Верните макароны с горохом в кастрюлю, добавьте приготовленный соус и перемешайте.
Пенне с "Песто" и зеленым горошком - фото шаг 5
5. Оставшуюся половинку лимона нарежьте ломтиками. Подавайте блюдо сразу, украсив ломтиками лимона, мятой и сыром.

Оценить рецепт Пенне с "Песто" и зеленым горошком:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
яблочный крамбл с овсяными хлопьями

Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
простые и быстрые салаты рецепты