Пенне с курицей
Паста Пенне с курицей и соусом Маринара
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления пасты с кусочками куриных бедрышек, луком, чесноком, соусом Маринара, свежим базиликом и сыром Пармезан.
Описание приготовления:
Это блюдо хорошо подавать с теплым хрустящим хлебом.Состав / Ингредиенты:
- Куриные бедра 8 штук
- Соль и перец - по вкусу
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Репчатый лук 1 штука
- Чеснок 4 зубчика
- Банка соуса "Маринара" 2 штуки (750 г каждая)
- Свежий базилик - по вкусу
- Сыр Пармезан - по вкусу (для посыпки)
- Паста "Пенне" или "Ригатони" 480 грамм
Количество порций
8
Как приготовить "Паста Пенне с курицей и соусом Маринара"
1. Нарезать луковицу кубиками. Измельчить чеснок. Предварительно разогреть духовку до 150 градусов. Посыпать куриные бедра солью и перцем. Нагреть оливковое масло в большой сковороде на сильном огне.
2. Быстро обжарить куриные бедра с обеих сторон до золотистого цвета, около 2 минут с каждой стороны. Выложить готовую курицу в тарелку.
3. Слить со сковороды жир, оставив 1 столовую ложку смеси жира и масла. Добавить лук и чеснок в сковороду, перемешать и готовить около 2-3 минут.
4. Влить соус Маринара и перемешать.
5. Добавить куриные бедра в соус. Накрыть крышкой и поставить кастрюлю в духовку на 1 1/2 часа. Вы можете также приготовить куриные бедра в медленноварке.
6. Отварить макароны в соответствии с инструкцией на упаковке. Выложить на каждую тарелку 1 куриное бедро, добавить макароны и полить сверху приготовленным соусом. Посыпать тертым Пармезаном, украсить листьями свежего базилика и сразу же подавать. Если вы подаете блюдо маленьким детям, отделите куриное мясо от костей.
Оценить рецепт Паста Пенне с курицей и соусом Маринара
4.1
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Паста - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов