мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Авокадо / Макароны / Кинза / Зелень / Спагетти с "Песто" из авокадо

Спагетти с "Песто" из авокадо



Приготовил:  
19.04.2018
Время приготовления: 12 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Традиционный соус «Песто» принято готовить из базилика, кинзы или петрушки. Но это не единственные варианты. Расскажу вегетарианскую версию, как приготовить спагетти с «Песто» из авокадо.

Описание приготовления:

Вместо спагетти можно использовать любые макароны. Также соус можно есть и вовсе без гарнира, макая в него чипсы или подав с печеными овощами. Готовый соус можно хранить в холодильнике, но лучше сделать его перед подачей, ведь процесс займет у вас пару минут.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо / Макароны / Кинза / Зелень
Блюдо: Горячие блюда / Спагетти

Ингредиенты:

  • Спагетти — 120 Грамм
  • Авокадо  — 1 Штука
  • Халапеньо — 1 Штука
  • Кинза  — 1/3 Пучка
  • Лимон — 0,5 Штуки (сок)
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Перец  — 0,5 Чайных ложки
  • Оливковое масло  — 1-2 Ст. ложек
  • Пармезан  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 2

Как приготовить "Спагетти с "Песто" из авокадо"

Спагетти с "Песто" из авокадо - фото шаг 1
1. Отварите спагетти в кипящей воде в течение 5-8 минут, затем откиньте их на дуршлаг.
Спагетти с "Песто" из авокадо - фото шаг 2
2. Очистите авокадо от кожуры, удалите косточку, нарежьте его крупно и выложите в блендер, добавьте кинзу, очищенный перец, соль, перец, тертый сыр, лимонный сок. Взбейте до образования пасты, влейте оливковое масло.
Спагетти с "Песто" из авокадо - фото шаг 3
3. Верните спагетти в кастрюлю, добавьте к ним соус.
Спагетти с "Песто" из авокадо - фото шаг 4
4. Перемешайте хорошенько и подавайте сразу к столу.

Оценить рецепт Спагетти с "Песто" из авокадо:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
как приготовить венское печенье

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
запіканка з картоплею і фаршем