Паста с красной рыбой и красной икрой
Паста с красной рыбой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы не знаете, что бы придумать в качестве кушанья на обед или ужин для всей семьи, то спешу поделиться с вами интересной и несложной идеей, как приготовить пасту с красной рыбой. Пробуйте!
Описание приготовления:
Такая паста придется по вкусу всем любителям несложных и сытных блюд. Рыбку можно использовать свежую или копченую, как в данном случае. Если вы взяли свежую, то рекомендую запечь ее в духовке. Кроме того, в блюдо можно добавлять самые разнообразные овощи, а также зелень чудесно подойдет, шпинат, например. Обязательно рекомендую попробовать повторить на своей кухне.Состав / Ингредиенты:
- Макароны 350 грамм
- Растительное масло 2 ч. ложки
- Луковица 1 штука
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Помидор 1 штука
- Горошек 100 грамм (по желанию)
- Копченая семга 150 грамм
- Белое сухое вино 100 мл
- Сливки 100 мл
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Сыр 50 грамм
Количество порций
2
Калорийность
187 ккал
Калорийность
5 г
Белки
8 г
Жиры
24 г
Углеводы
Как приготовить "Паста с красной рыбой"
1. Первым делом нужно выбрать хорошую рыбку. В данном случае это копченая семга. В кастрюлю налейте воду и поставьте на огонь. Доведите до кипения, подсолите и отправьте туда макароны.
2. На сковороде разогрейте немного растительного масла. Очистите лук и чеснок, нарежьте мелко и отправьте на сковороду. Пока они обжариваются, нарежьте средними кусочками рыбку.
3. Когда лук станет прозрачным, добавьте нарезанные кубиками помидоры и зеленый горошек. Оставьте на среднем огне на 2-3 минуты. После выложите семгу.
4. Готовые макароны откиньте на дуршлаг. На сковороду добавьте белое вино и сливки. Посолите и поперчите соус по вкусу. Выложите макароны, аккуратно все перемешайте и добавьте тертый сыр.
5. Вот такая аппетитная паста с красной рыбкой готова к подаче. Вкусно, быстро и просто - идеальное сочетание.
Оценить рецепт Паста с красной рыбой
4.7
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Спагетти - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов