Паста с лососем и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любители макарон и почитатели итальянской кухни просто не могут равнодушно пройти мимо этого блюда. Нежный сливочный соус отлично сочетается с рыбным филе и дополняется специями. Пробуйте!
Описание приготовления:
Нежная паста с рыбой в сырном соусе. Рыбу порежьте и слегка обжарьте, пасту отварите до готовности. Приготовьте соус - налейте на сковороду вино, доведите его до кипения и добавьте измельченный сыр, сливки и розмарин. Дайте закипеть и проварите до загустения. На тарелку выложите пасту, обильно полейте соусом, положите кусочки рыбы и подайте на стол. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Лосось 400 Грамм
- Спагетти 320 Грамм
- Пармезан 160 Грамм
- Вино белое сухое (столовое) 120 Миллилитров
- Сливки 180 Миллилитров
- Масло оливковое 40 Миллилитров
- Розмарин листья 0,5 Ст. ложки
- Соль 1 Щепотка
Количество порций
4
Как приготовить "Паста с лососем и сыром"
Рыбное филе порежьте кубиками и слегка обжарьте на сковороде.
Отварите макароны до готовности.
Пармезан измельчите в крошку с помощью блендера.
Налейте на сковороду вино, доведите его до кипения и добавьте сыр, сливки и розмарин. Дайте закипеть и проварите до загустения. На тарелку выложите пасту, обильно полейте соусом, положите кусочки рыбы и подайте на стол.
Оценить рецепт Паста с лососем и сыром
3.8
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Зеленый салат с кальмаром
Фетучини с белыми грибами
Закуска с лососем и каперсами
Рыбные котлеты из щуки
Стейк трески на пару
Зеленый салат с кальмаром
Фетучини с белыми грибами
Закуска с лососем и каперсами
Рыбные котлеты из щуки
Стейк трески на пару
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Паста - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ