Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Паста / Паста "Сальмоне"

Паста "Сальмоне"

Приготовил : Оксана Ч.

02.06.2021
Время приготовления: 20 мин

Очень вкусное, ароматное и сытное блюдо итальянской кухни. Макароны с лососем или любой другой красной рыбой, тушатся в сливках с добавлением ароматных специй. Готовится блюдо буквально за 20 минут.

Описание приготовления:

Приготовить пасту "Сальмоне" очень просто, а вкус получается просто изумительный. Рецепт выручит в любой ситуации. Сливки в рецепте можно заменить сливочным сыром "Филадельфия". Получится совершенно новый, но тоже очень вкусный вариант пасты с лососем. Рекомендую обязательно попробовать оба варианта. Берите рецепт на заметку!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Макароны / Красная рыба

Блюдо: Горячие блюда / Паста

География кухни: Итальянская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Паста 200 Грамм (любые макаронные изделия твердых сортов)
Лосось 400 Грамм (семга, форель или кета)
Лук 1 Штука
Чеснок 1-2 Зубчиков
Сливки 200 Миллилитров (10% жирности)
Оливковое масло 30 Миллилитров (можно заменить на любое растительное без запаха)
Соль По вкусу
Специи По вкусу (у меня молотый перец, орегано, базилик и майоран)

Количество порций 4

Калорийность

181 ккал

Калорийность

9 г

Белки

14 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Паста "Сальмоне""

Подготовьте все ингредиенты.

В кипящей подсоленной воде отварите пасту до состояния «аль денте». Точное время приготовления пасты уточняйте на упаковке и отнимайте от него 2 минуты. Макароны можно взять любые, главное, чтобы они были из твердых сортов и в процессе не разбухли.