Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Лосось / Стейк из лосося в духовке

Стейк из лосося в духовке

Обновлен: Itsme

05.12.2013
Время приготовления: 15 мин

Стейк из лосося в духовке - это один из любимых способов приготовления лосося. У вас уйдет не более 15 минут на приготовление этого прекрасного ужина!

Описание приготовления:

Предлагаю вам сегодня рецепт стейка из лосося в духовке. Эти кусочки рыбы удивительны и источают прекрасный сладковатый аромат. Лосось очень вкусная рыба и со мной согласятся все, кто любит рыбные продукты. Смотрим, как приготовить стейк из лосося в духовке - рецепт очень простой, однако многим начинающим хозяйкам он пригодится.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Праздничный обед / Полезный обед / Романтический ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось
Блюдо: Горячие блюда / Стейк

Ингредиенты:

Филе лосося — 4 Штуки
Оливковое масло — 1 Ст. ложка
Соль/перец — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Стейк из лосося в духовке"

Разогрейте духовку. Оберните противень фольгой и выложите стейки лосося. Смажьте оливковым маслом, приправьте солью и перцем. Поместите в духовку на 10-25 минут, готовьте до появления золотистой корочки.

Если рыба легко отслаивается, то она полностью готова. Чтобы выложить рыбу на блюдо, используйте лопатку. Лосось легко отслоится от своей кожи, которая в итоге останется на листе фольги.