Паста с тефтелями
Паста по-тоскански
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Паста по-тоскански очень вкусная. Она готовится в томатном соусе со сливками и ароматными итальянскими травами. Это популярное итальянское блюдо пользуется неизменным успехом во всем мире.
Описание приготовления:
Приготовить это блюдо легко и достаточно быстро. Всего 20 минут — и сытная, вкусная, полезная паста с добавлением шпината в томатно-сливочном соусе готова. Подробный рецепт, как приготовить пасту по-тоскански, перед вами. Приятных вам хлопот на кухне!Состав / Ингредиенты:
- Паста 200 грамм (у меня разноцветная, с добавлением моркови и шпината)
- Фарш говяжий 500 грамм
- Лук 1 штука
- Чеснок 3-4 зубчиков
- Шпинат 1 пучок
- Соус томатный "Маринара" 1 стакан
- Сахар По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Сливки 1/2 стакана
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Итальянские травы 1 ч. ложка
Количество порций
4
Как приготовить "Паста по-тоскански"
Подготовьте необходимые продукты. Лук и чеснок очистите.
Лук и чеснок измельчите. На разогретом растительном масле обжарьте фарш и овощи в течение 5 минут.
Томатный соус перемешайте с фаршем, добавьте итальянские травы, соль, сахар, перец. Готовьте в течение 2 минут.
Влейте сливки, доведите до кипения.
Добавьте пасту. При необходимости долейте горячую воду, чтобы макароны полностью были погружены в жидкость. Накройте крышкой и тушите до готовности пасты. Мне хватило 4 минуты.
За минуту до готовности добавьте измельченный шпинат.
Подавайте пасту по-тоскански горячей с тертым пармезаном. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Паста по-тоскански
5.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Дария 
06.10.2018 17:40
Вкусная, очень ароматная паста! Пока готовила, муж раз 10 спросил когда можно будет пробовать 
Сахара не клала, чеснок дал приятный аромат и немного остроты, а зелень и травы невероятный аромат, получилось нежно!
Паста - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов