Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Спагетти с фаршем и грибами

Спагетти с фаршем и грибами

Приготовил : Mengrel12

06.08.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Бери ложку, бери хлеб, собирайся на обед. А чтобы приготовить вкусный обед, предлагаю вам рецепт приготовления спагетти с фаршем и грибами.

Описание приготовления:

Чтобы приготовить спагетти с фаршем и грибами в домашних условиях, вам понадобится отдельно приготовить соус и спагетти. Для соуса можно использовать любой фарш - куриный или свиной, можно говяжий.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Макароны

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 1 Зубчик
Бекон 80 Грамм
Масло сливочное 20 Грамм
Шампиньоны 100 Грамм
Фарш мясной 600 Грамм
Спагетти 400 Грамм
Пармезан 50 Грамм
Зелень По вкусу
Томатная паста 50 Грамм
Соль По вкусу
Масло оливковое 4 Ст. ложки
Лук репчатый 1 Штука
Перец черный молотый По вкусу
Орегано 1/2 Чайных ложки

Количество порций 3

Калорийность

300 ккал

Калорийность

14 г

Белки

17 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Спагетти с фаршем и грибами"

Спагетти с фаршем и грибами - фото шаг 1

Пропускаем лук через мясорубку.

Спагетти с фаршем и грибами - фото шаг 2

Чеснок натираем на мелкой терке.

Спагетти с фаршем и грибами - фото шаг 3

Нарезаем бекон кубиками.

Спагетти с фаршем и грибами - фото шаг 4

В кастрюле обжариваем на оливковом масле измельченные чеснок, бекон и лук. Через 10 минут добавляем фарш, солим. Готовим еще 5 минут. Заливаем томатную пасту, стакан воды, специи и добавляем еще соли, если нужно. Варим до закипания и выключаем. Оставляем соус остывать.

Спагетти с фаршем и грибами - фото шаг 5

Теперь варим макароны. Варим их в подсоленной воде в течение 15 минут на среднем огне. После откидываем макароны на дуршлаг, подаем на тарелке, заливаем соусом, перемешиваем. Посыпаем макароны тертым сыром. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Спагетти с фаршем и грибами