Говядина, тушеная с кабачками
Говядина тушеная с замороженными овощами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Что может быть вкуснее и проще мяса с овощами на горячее? Это всегда сытно, разнообразно и универсально, так как блюдо сочетается с абсолютно любым гарниром. Несложный рецептик хочу вам показать.
Описание приготовления:
Этот вариант хорош тем, что вы можете использовать разнообразные овощные миксы, чтобы каждый раз получалась новое интересное блюдо. На заметку хочу предложить вам классную идею, как приготовить говядину тушеную с замороженными овощами. Томленное на медленном огне мясо получается очень нежным, сочным и буквально тает во рту. Обязательно стоит попробовать!Состав / Ингредиенты:
- Говядина 500 грамм
- Замороженные овощи 500 грамм
- Луковица 1 штука
- Чеснок 2-4 зубчиков
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Говядина тушеная с замороженными овощами"
1. Мясо вымойте, очистите от пленочек при необходимости, нарежьте небольшими кусочками и выложите на сковороду с разогретым маслом. Обжарьте на среднем огне до образования румяной корочки.
2. Луковицу очистите, нарежьте и отправьте к мясу. Жарьте еще минут 5, помешивая.
3. Измельчите чеснок и добавьте его к мясу. Также на этом этапе можно добавить замороженный сладкий перец. Посолите и поперчите все по вкусу, влейте воды (бульон) столько, чтобы та покрыла мясо.
4. Тушите мясо на медленном огне около часа под крышкой. После добавьте овощную смесь и тушите еще минут 25-30 до полной готовности.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Говядина тушеная с замороженными овощами
4.6
12
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов