Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Говядина с овощами в мультиварке

Говядина с овощами в мультиварке



Обновлен :  
15.10.2018
Время приготовления: 2 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В холодный вечер нет ничего лучше, чем горячие тушеные овощи с сочной и мягкой говядиной, приготовленные в мультиварке. Можно подать такое сытное блюдо самостоятельно, а можно с любым гарниром на выбор.

Описание приготовления:

Приготовить говядину с овощами в мультиварке очень просто, говядина тушиться практически без Вашего участия. Мясо по этому рецепту получается очень нежным и невероятно вкусным, непременно попробуйте! Данное блюдо, к тому же, получается не только вкусным и аппетитным, но еще и полезным. Благодаря мультиварке в процессе приготовления сохраняются практически все полезные и питательные свойства. Говядина с овощами станет прекрасным дополнением любого гарнира или вполне самостоятельным блюдом. Надеюсь рецепт вам понравится!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Говядина  — 600 Грамм (мякоть)
  • Лук  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1-2 Штук
  • Перец сладкий  — 1 Штука
  • Помидоры  — 2-3 Штук
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Растительное масло  — 50 Миллилитров
  • Соль  — - По вкусу
  • Специи  — - По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Говядина с овощами в мультиварке"

Говядина с овощами в мультиварке - фото шаг 1
1. Подготовьте все ингредиенты.
Говядина с овощами в мультиварке - фото шаг 2
2. Мясо нарежьте небольшими кусочками, сложите в чашу мультиварки и добавьте масло.
Говядина с овощами в мультиварке - фото шаг 3
3. Обжарьте в режиме "жарка" до испарения жидкости и образования легкой румяной корочки. Добавьте нарезанную крупно морковь и нарезанный перьями репчатый лук. Перемешайте.
Говядина с овощами в мультиварке - фото шаг 4
4. Налейте немного горячей воды (кипяток), чтобы она примерно наполовину покрывала мясо, добавьте соль по вкусу и специи.
Говядина с овощами в мультиварке - фото шаг 5
5. Установите режим "тушение" или используйте функцию "мультиповар" и тушите мясо 1,5 часа. За несколько минут до готовности, крышку можно открыть, чтобы испарилась большая часть жидкости. В конце добавьте нарезанный соломкой перец, нарезанные кубиками помидоры и измельченный ножом чеснок.
Говядина с овощами в мультиварке - фото шаг 6
6. Тушите все вместе до готовности овощей. В конце добавьте любую свежую зелень. Говядина с овощами в мультиварке готова.
Говядина с овощами в мультиварке - фото шаг 7
7. Очень вкусно! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Говядина с овощами в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 12
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

DianaV 16.11.2018 09:29 «Ответить

Говядина получилась шикарная, очень нежная и вкусная! Подавала с макаронами, спасибо большое за удачный рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
десерты из клубники рецепты

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
кабачки в духовке рецепт