В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Фетучини с ветчиной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите насладиться традиционной итальянской пастой, не выходя из дома? Тогда скорее отправляйтесь на кухню и приготовьте фетучини с ветчиной в домашних условиях. Это аппетитно, очень сытно и просто.
Описание приготовления:
1. В большой кастрюле довести до кипения воду, подсолить ее немного и отправить туда фетучини. Варить, согласно инструкции на пачке, на среднем огне. Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости.2. В небольшой сотейник отправить кусочек сливочного масла и растопить его.
3. Очистить чеснок и пропустить его через пресс. В рецепт приготовления фетучини с ветчиной при желании можно использовать и целые зубчики, которые перед подачей можно убрать из блюда.
4. Добавить чеснок к маслу и обжарить немного до появления сильного аромата.
5. Влить тонкой струйкой молоко и довести до кипения. При желании можно заменить его сливками.
6. Посолить и поперчить по вкусу, добавить мягкий сыр и оставить на медленном огне.
7. Тем временем нарезать тонкими брусочками или кубиками ветчину.
8. Когда соус немного уварится, добавить в него ветчину, как следует перемешать.
9. Выложить в готовый соус макароны и аккуратно перемешать.
10. Дополнить фетучини с ветчиной в домашних условиях можно горошком, кукурузой или просто свежей зеленью.
11. Вот и все, блюдо готово и его можно подавать к столу.
Состав / Ингредиенты:
- Фетучини 300 грамм
- Ветчина 200 грамм
- Сыр 100-150 грамм
- Сливочное масло 20 грамм
- Чеснок 1-3 зубчиков
- Молоко 200 мл
- Мягкий сыр 100-150 грамм
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
- Зеленый горошек 2-3 ст. ложек (по желанию)
Количество порций
4
Калорийность
235 ккал
Калорийность
10 г
Белки
14 г
Жиры
22 г
Углеводы
Оценить рецепт Фетучини с ветчиной
3.2
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Феттучини со спаржей, зеленым горошком и ветчиной
Фетучини карбонара
Паста с ветчиной и грибами
Фетучини (быстрый рецепт)
Макароны с ветчиной и сыром
Феттучини "Альфредо"
Фетучини с курицей в сливочном соусе
Фетучини
Фетучини с морепродуктами в сливочном соусе
Фетучини со шпинатом
Спагетти по-милански
Фетучини с лососем в сливочном соусе
Паста - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Учимся готовить по фото рецептам - тысячи блюд мировой кухни на каждый случай.
салат из редиски с яйцом
Учимся готовить по видео рецептам, а так же тысячи кулинарных фото инструкций на каждый день.
макароны с фаршем в мультиварке
салат из редиски с яйцом
Учимся готовить по видео рецептам, а так же тысячи кулинарных фото инструкций на каждый день.
макароны с фаршем в мультиварке