Главная / Каталог рецептов / Макароны / Фетучини (быстрый рецепт)

Фетучини (быстрый рецепт)



Приготовил :  
16.10.2018
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Фетучини – один из видов итальянской пасты. Формой эта паста похожа на ленточки, вырезанные из теста. Недавно нашла для себя изысканный, но довольно быстрый рецепт фетучини с брокколи и беконом.

Описание приготовления:

Традиционно, фетучини готовят со всевозможными соусами, мясом, ветчиной, рыбой и овощами, а на стол подают, посыпав мелко натертым сыром и свежей зеленью. Сегодня расскажу, как приготовить фетучини всего за 20 минут. Этот быстрый рецепт идеально подойдет для людей которые любят пасту аль-денте. Неповторимый аромат дымка придаст пасте обжаренный бекон, а брокколи дополнит свежестью сливочный вкус пасты.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Паста фетучини  — 250 Грамм
  • Брокколи  — 150 Грамм
  • Бекон  — 200 Грамм
  • Сыр пармезан  — 100 Грамм
  • Сливки жирны не менее 30 %  — 2/3 Стакана
  • Сливочное масло  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Черный молотый перец  — 1 Щепотка

Количество порций: 4

Как приготовить "Фетучини (быстрый рецепт)"

1
Поставьте воду на огонь, когда она закипит посолите, опустите фетучини и варите согласно инструкции на пачке примерно 10-12 минут.
2
Пока варятся макароны, брокколи промойте и порежьте на соцветия. Отварите в кипящей подсоленной воде примерно 3 минуты.
3
Бекон порежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
4
Когда бекон обжарится, добавьте к нему брокколи и прогрейте минуту, чтобы брокколи пропиталась ароматом.
5
Добавьте сливочное масло, тёртый сыр и сливки. Приправьте черным молотым перцем.
6
Фетучини откиньте на дуршлаг и сразу выложите в сковороду к остальным ингредиентам. Прогрейте в течении 2 минут и сразу подавайте к столу.
7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Фетучини (быстрый рецепт):

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Пельмени с сотнями вариантов начинок - кулинарные эксперименты на Povar.ru
тефтельки в мультиварке

Сытный завтрак и полезные коктейли - хорошее начало дня на сайте Повар.ру
суп из шампиньонов со сливками рецепт с фото