Главная
/
Каталог рецептов
/ Мясо / Субпродукты / Ветчина / Грибы / Макароны / Шампиньоны / Паста с ветчиной и грибами
Паста с ветчиной и грибами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень простой и доступный каждому кулинару рецепт приготовления блюда по мотивам итальянской кухни. Паста с ветчиной и грибами — отличное блюдо для семейного обеда или даже для романтического ужина.
Описание приготовления:
Хотите быстро приготовить вкусное и почти ресторанное блюдо на обед или ужин? Предлагаю вам воспользоваться этим простым рецептом и сотворить блюдо по мотивам итальянской кухни. С приготовлением справится даже начинающий кулинар. Вкусное, нежное и сытное блюдо понравится всем вашим домочадцам. Рецепт, который подскажет, как приготовить пасту с ветчиной и грибами, перед вами, обязательно приготовьте это блюдо!Состав / Ингредиенты:
- Паста — 300 Грамм (спагетти, фетучини или фарфалле)
- Шампиньоны — 250-300 Грамм
- Ветчина — 200-250 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Сметана — 150 Грамм
- Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 3
Как приготовить "Паста с ветчиной и грибами"
Поставим на плиту кастрюлю с водой для варки пасты, а пока займемся другими ингредиентами. Грибы тщательно промоем, по возможности максимально обсушим и нарежем пластинками.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем в нее лук. Обжариваем на огне чуть больше среднего минуты 3-4.
Вода в кастрюле уже закипела? Солим и варим пасту по инструкции на упаковке. А на сковороду добавляем сметану и уменьшаем огонь до минимума. Пусть покипит, а затем попробуем на соль. Если надо, добавим по вкусу.
Отваренную пасту откидываем на дуршлаг, пусть стечет вся жидкость. Ну а дальше можно добавить содержимое сковороды в кастрюлю с пастой и перемешать. А можно разложить пасту по тарелкам и сверху выложить ветчину с грибами и нежным соусом.
Оценить рецепт Паста с ветчиной и грибами
4.6, всего
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Вкусный недорогой салат
Драники с сосисками
Курица с грибами в духовке
Суп из телятины в мультиварке
Рулетики из говядины с начинкой
Вкусный недорогой салат
Драники с сосисками
Курица с грибами в духовке
Суп из телятины в мультиварке
Рулетики из говядины с начинкой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:























Прикрепить
фото
Отправить
Паста - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
