Тосканский фасолевый суп с креветками
Фасолевый суп
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Фасолевый суп - традиционное славянское блюдо. Настоящая классика жанра - этот суп готовили еще несколько веков назад. Суп - нереально питательный и сытный, тарелку съел - и сыт еще полдня.
Описание приготовления:
Фасолевый суп - что приходит на ум при упоминании этого словосочетания? У меня, например, всплывают детские воспоминания о домашнем. Ну или о школьном, ведь этот суп, наряду с гороховым, - именно то, что было завсегдатаем как школьного, так и домашнего обеденного стола.Рецепт приготовления фасолевого супа достаточно прост, однако есть один нюанс - рекомендуется спланировать готовку этого супа, так как лучше заранее замочить фасоль, дабы не тратить заветное время на монотонность варки.
Рецепт фасолевого супа с фото заказывали? Получите, распишитесь!
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 200 грамм
- Фасоль 100 грамм
- Морковь 100 грамм
- Куриная грудка 100 грамм
- Лук репчатый (100 г) 1 штука
- Растительное масло 50 мл
Количество порций
5
Как приготовить "Фасолевый суп"
Замоченную заранее фасоль ставим кипятиться на 40 - 60 мин. Огонь у нас при этом средний.
По прошествию этого времени втихаря подкидываем туда мясцо.
Нарезали кубиками картофель? В кастрюлю его!
Лучок мелко шинкуем.
Морковь на крупной терке.
3 столовых ложки растительного масла смело наливаем на сковородку. Лук с морковью туда же. Ставим это дело на средний огонь и на 3-5 минут забываем о нем.
Содержимое сковородки отправляем в кастрюлю.
Солим, довариваем - и готово!
Оценить рецепт Фасолевый суп
4.5
33
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов