Главная / Каталог рецептов / Супы / Фасолевый суп с курицей

Фасолевый суп с курицей

Liuka

29.03.2022
Время приготовления: 40 мин

Предлагаю вашему вниманию классический рецепт супа из фасоли с курицей. Очень сытное, вкусное первое блюдо, согревающее в холодное время года. Фасоль — кладовая растительного белка.

Описание приготовления:

Готовится фасолевый суп с курицей очень просто. Если вы берете сухую фасоль, то есть смысл заранее её замочить в холодной, кипяченой воде на ночь. У меня уже готовая консервированная фасоль, что значительно сокращает время и силы. Нежный и вкусный суп подойдет взрослым и детям.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Фасоль

Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

Курица 350 грамм
Фасоль консервированная 300 грамм
Картофель 2 штуки
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Подсолнечное масло 30 мл
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Петрушка 15 грамм

Количество порций 4

Калорийность

139 ккал

Калорийность

8 г

Белки

8 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Фасолевый суп с курицей"

Возьмите все ингредиенты для приготовления супа из фасоли.

Сварите куриный бульон. Курицу промойте и выложите в кастрюлю. Налейте 1,2 литра воды. Доведите до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Варите бульон на самом минимальном огне с приоткрытой крышкой кастрюли до мягкости курицы.