Сезонные рецепты:
Мак'н'чиз
Запечённые макароны в сливочном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Да пусть простят меня любители томатных соусов к спагетти, но моя душа больше лежит к сливочным вкусам с небольшой пикантностью. Поэтому я обожаю подобные рецепты, хоть каждый день могу их есть.
Описание приготовления:
Сегодня предлагаю вам узнать о том, как приготовить запечённые макароны в сливочном соусе. С простым блюдом справиться каждый. Вначале всё варится, а потом отправляется в духовку. И это достаточно быстро. Отличный вариант для обеда на всю семью. Сверху обязательно будет аппетитная корочка и расплавленный сыр.Состав / Ингредиенты:
- Макароны 400-500 грамм
- Твёрдый сыр 150 грамм
- Греческий йогурт 180 грамм
- Молоко 480 мл
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Мука пшеничная 2 ст. ложки
- Панировочные сухари 2 ст. ложки
- Паприка 1 щепотка
- Черный молотый перец По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
8
Калорийность
227 ккал
Калорийность
5 г
Белки
11 г
Жиры
30 г
Углеводы
Как приготовить "Запечённые макароны в сливочном соусе"
1. Для начала отварите макароны до готовности в подсоленной кипящей воде. Потом промойте их.
2. Теперь сделайте соус. В сотейнике или кастрюле разогрейте масло. Добавьте к нему соль, перец и муку. Постоянно мешайте смесь.
3. Сделав медленный огонь, вливайте порциями молоко, постоянно мешая. Не давайте массе закипеть.
4. Затем соус перемешайте с макаронами. Также добавьте йогурт и натрите сыр.
5. Запекайте макароны в духовке в течение 15 минут при 230 градусах. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запечённые макароны в сливочном соусе
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов