Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Спагетти / Спагетти в сливочном соусе

Спагетти в сливочном соусе

Приготовил : Татьяна Семина

24.10.2018
Время приготовления: 30 мин

Итальянская кухня давно покорила наши просторы. Мало тех, кто не любит спагетти с различными соусами. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить спагетти в сливочном соусе без труда.

Описание приготовления:

Такие спагетти отлично разнообразят повседневный обед или ужин. Они обязательно понравятся вашей семье и не оставят равнодушными даже детей или капризного мужа. Если дебютируете в приготовлении пасты, то этого рецепт отлично подойдет для этого. Если хотите сделать это блюдо более сытным, то можете добавить в соус шампиньоны и, например, куриную грудку. Экспериментируйте и ничего не бойтесь!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Макароны

Блюдо: Горячие блюда / Спагетти

География кухни: Итальянская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Сливки 33% 1 Стакан
Чеснок 1 Зубчик
Пармезан 1,5 Стакана
Спагетти 250 Грамм

Количество порций 4

Как приготовить "Спагетти в сливочном соусе"

В подсоленной воде отварите спагетти. Тем временем растопите масло в сотейнике, добавьте сливки и тушите на среднем огне 5 минут.

Добавьте измельченный чеснок и тертый сыр, быстро перемешивайте соус и доведите до однородности.

Пока готовится соус, отварите спагетти до состояния "Al dente", не промывая слейте воду.

В сотейник к соусу добавьте отваренные спагетти и аккуратно перемешайте.

Петрушку измельчите и посыпьте сверху спагетти.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Спагетти в сливочном соусе

4.6 7

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Спагетти с сыром и сливками
Паста с песто и тунцом
Салат из пасты, болгарского перца и фасоли
Спагетти с тыквой
Макароны с шампиньонами

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: