Сезонные рецепты:
Паста "Альфредо"
Паста "Альфредо" с курицей, запеченная
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня готовлю вкусную пасту с курицей — экономный и сытный ужин. Готовится легко, быстро и просто. Посмотрите, как приготовить рецепт паста "Альфредо" с курицей запеченная. Будет очень вкусно!
Описание приготовления:
Можно использовать макароны любого типа и формы, по желанию — добавить любимые тушеные овощи и удвоить порцию легкого соуса «Альфредо». Для этого блюда можно взять готовую курицу-гриль или заранее обжарить мелко нарезанное куриное филе, приправленное солью и перцем.Состав / Ингредиенты:
- Макароны 340 грамм
- Куриная грудка 2 штуки (небольшие)
- Сыр твердый 1,5 стакана (тертый)
- Петрушка 4 штуки (веточки)
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Чеснок 4 зубчика (измельчить)
- Мука пшеничная 3 ст. ложки
- Бульон куриный 1 стакан
- Молоко 1 стакан
- Сыр твердый 3/4 стакана (тертый)
- Перец черный молотый По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Паста "Альфредо" с курицей, запеченная"
1. Я готовлю вот такие макароны.
2. Сначала приготовьте легкий соус «Альфредо» из 8 последних ингредиентов: нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне, добавьте чеснок и обжаривайте 1 минуту, помешивая, до появления аромата. Всыпьте муку и обжаривайте еще 1 минуту, периодически помешивая. Медленно влейте куриный бульон, перемешайте до однородной массы. Влейте молоко, перемешайте, доведите до кипения и варите 1 минуту до загустения, затем вмешайте тертый сыр, соль, перец и варите соус, пока сыр не расплавится. Снимите с огня и отложите в сторону.
3. Духовку нагрейте до 190 градусов. Отварите макароны согласно инструкции на упаковке, процедите и верните в кастрюлю.
4. Добавьте кусочки курицы.
5. Добавьте соус «Альфредо» и все аккуратно перемешайте.
6. В форму для запекания положите половину макарон, посыпьте половиной количества тертого сыра, выложите оставшиеся макароны и посыпьте оставшимся сыром. Запекайте 20-25 минут, пока сыр не расплавится и станет слегка золотистым. Подайте запеченную пасту горячей, посыпав мелко нарезанной петрушкой.
Оценить рецепт Паста "Альфредо" с курицей, запеченная
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов