1. Подготовьте все ингредиенты. Спагетти лучше брать из твердых сортов пшеницы.
2. Отвариваем спагетти до готовности, тщательно промываем их. Откидываем на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость.
3. Обжариваем лук на растительном масле и параллельно нарезаем шампиньоны.
4. Добавляем грибы и жарим вместе с луком до готовности.
5. Заливаем сливками, добавляем специи. Тушим до тех пор, пока не выпарится вся лишняя жидкость.
6. Заливаем спагетти соусом с грибами и тщательно перемешиваем.
7. Перед подачей спагетти можно украсить зеленью петрушки.