Спагетти под соусом "Бешамель"
Главная / Каталог рецептов / Соусы / Горячие блюда / Спагетти / Паста / Соус Бешамель / Макароны под соусом бешамель
Макароны под соусом бешамель
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такие макароны под соусом бешамель в домашних условиях готовятся очень просто. Отличный вариант обеда или ужина, рекомендую попробовать. Готовить быстро, а вкус - как из ресторана!
Описание приготовления:
Эти макароны под соусом бешамель в домашних условиях получаются очень нежными и вкусными. Макароны сметаются подчистую! При этом, все, что вам потребуется - масло, молоко и специи! Вооружитесь венчиком или воспользуйтесь миксером, чтобы получился соус правильной консистенции.Состав / Ингредиенты:
- Специи 1 по вкусу
- Спагетти 400 грамм
- Молоко 300 мл
- Мука 1-2 ст. ложек
- Масло сливочное 3 ст. ложки
Количество порций
3
Калорийность
265 ккал
Калорийность
7 г
Белки
8 г
Жиры
41 г
Углеводы
Как приготовить "Макароны под соусом бешамель"
1. Размягченное масло взбиваем венчиком вместе с мукой до однородности. Консистенция должна получится, как у мокрого песка. Так что муки может понадобиться и чуть больше, и чуть меньше.
2. Вливаем предварительно нагретое молоко, продолжаем взбивать. Если взбиваете миксером, сбавьте обороты и взбивайте на низкой скорости. Ставим на маленький огонь и держим 10 минут, пока не забулькает.
3. Добавляем специи. Я добавляю соль, орегано и базилик. Параллельно отварим макароны согласно инструкции на упаковке.
4. Все готово! Поливаем макароны соусом - и можно подавать!
Оценить рецепт Макароны под соусом бешамель
3.8
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Спагетти - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов