Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Маринование / Салаты / Вкусная маринованная капуста хрустящая

Вкусная маринованная капуста хрустящая



16.09.2016
Время приготовления: 1 дн. 0 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня я вам расскажу, как приготовить вкусную маринованную капусту хрустящую и невероятно вкусную! Попробуйте и не пожалеете — вкус потрясающе нежный, в меру сладкий, в меру кисловатый. Вкусно!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления вкусной маринованной капусты хрустящей перед вами. Такое блюдо и впрямь получается невероятно вкусным, ароматным, и хрустит, как полагается хорошо приготовленной капусточке! Попробуйте! И вы, и ваши домочадцы будете в восторге!

Основной ингредиент: Овощи / Капуста
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Капуста 1 кг
  • Морковь 1 штука
  • Перец болгарский 1 штука
  • Уксус винный 90 грамм
  • Масло оливковое 70 грамм
  • Вода 1 литр
  • Соль 1.5 ст. ложки
  • Сахар 4 ст. ложки
Количество порций 7

Калорийность

177 ккал

Калорийность

0 г

Белки

25 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Вкусная маринованная капуста хрустящая"

1. Морковку трем на терке, капусту мелко шинкуем, перец режем кусочками. Смешаем эти овощи, стараемся при этом не сильно мять капусту.
2. Для маринада кипятим воду, растворим в ней сахар и соль. Как только закипит, снимаем с огня и добавим уксус и масло. Этой смесью заливаем овощи и накрываем сверху гнетом.
3. Мариновать надо так, чтоб вся капуста была в маринаде. Под гнетом она приготовится уже за шесть часов.
4. Но я рекомендую не спешить, а подождать хотя бы сутки. Будет еще вкуснее!
Оценить рецепт Вкусная маринованная капуста хрустящая
4.6 14
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Вкусная маринованная капуста хрустящая"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Вкусная маринованная капуста хрустящая

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Владимир Иванович 11.10.2020 11:49 

Капустка получилась очень уж вкусная.Рецепт понравился,сделал и остался очень доволен.Благодарю.


 — 

 — 

captcha
Валерия Кудинова 19.01.2018 13:27 

Очень вкусно


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Маринование - лучшие 10 рецептов
Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
жареная куриная печень рецепты с фото

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
как приготовить рис с чесноком
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи