Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Творожник классический

Творожник классический

Приготовил : Ольга Макарова

17.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Приготовленный по данному рецепту творожник будет хорошим началом трудового для или пригодится в качестве десерта при вечернем чаепитии. Готовится блюдо очень быстро и легко. Рекомендую.

Описание приготовления:

Для того, чтобы приготовить творожник, потребуется творог, манная крупа, яйца, сметана и немного сахара. То, что при приготовлении не используется мука, благоприятно сказывается на качестве продукта. Блюдо получается очень пышное и мягкое. Хорошо подойдет для семейного быстрого завтрака или вечернего десерта. Готовится очень быстро, с такой работой справится даже неопытная хозяйка.
Смотрите, как приготовить творожник классический.

Назначение: На завтрак / Для детей

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Крупы / Мука / Сметана / Манка

Блюдо: Выпечка / Запеканка

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Творог 400 Грамм
Манная крупа 3 Ст. ложки
Сахар 4 Ст. ложки
Яйцо куриное 3 Штуки
Соль 1 Щепотка
Сухари панировочные 1 Ст. ложка
Сметана 250 Грамм
Масло сливочное По вкусу (для смазывания формы)

Количество порций 6

Калорийность

243 ккал

Калорийность

5 г

Белки

22 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Творожник классический"

1. Перед тем, как приготовить творожник классический, отделите желтки от 2 яиц. Далее добавьте творог и 3 ст. ложки сахара. Все перемешайте до однородной консистенции.

2. Добавьте к получившейся массе манку и перемешайте.

3. Возьмите 2 белка, добавьте щепотку соли и взбейте миксером до получения пены.

4. В отдельной посуде перемешайте яйцо, 1 ст. ложку сахара и сметану.

5. Разогрейте духовку до 180 С. Подготовьте форму: смажьте ее маслом и посыпьте панировочными сухарями.

6. В творожную массу добавьте взбитые белки и мешайте по часовой стрелке.

7. Далее переложите массу в форму. Верх выровняйте ложкой.

8. Залейте сверху заливу и выпекайте в духовке 30-40 минут. Степень готовности проверьте зубочисткой, если она сухая, то творожник готов. Далее его можно порезать на кусочки присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Творожник классический