Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Творог / Сырники: классический рецепт

Сырники: классический рецепт



Обновлен :  
29.05.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Множество рецептов сырников перепробовала, но вернулась к проверенному классическому рецепту. Сырники получается красивые, мягкие, с нежной румяной корочкой.

Описание приготовления:

Подают сырники традиционно со сметаной. Самые вкусные сырники получаются из жирного домашнего творога. Конечно, рекомендую брать именно его. Или просто купите в магазине творог с высоким процентом жирности. #лучшедома


Назначение: На ужин / Для детей / Полдник / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Сырники

Ингредиенты:

  • Творог жирный  — 500 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Сахар  — 4 Ст. ложки
  • Мука  — 5-6 Ст. ложек (3-4 ст. л. - в тесто, остальное для панировки)
  • Масло растительное для жарки  — 4-5 Ст. ложек

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Сырники: классический рецепт"

Сырники: классический рецепт - фото шаг 1
1. Приготовим продукты. Выбирая творог, не берите сухой, иначе сырники могут получиться жестковатыми, лучше взять жирный, влажный, но не слишком.
Сырники: классический рецепт - фото шаг 2
2. Творог тщательно разомните вилочкой. Добавьте яйцо и сахар. Перемешайте хорошо.
Сырники: классический рецепт - фото шаг 3
3. Добавьте муку, перемешайте.
Сырники: классический рецепт - фото шаг 4
4. Масса для сырников не должна быть слишком сухой или влажной. Она должна собираться в ком и держать форму. Если надо, добавьте еще муки.
Сырники: классический рецепт - фото шаг 5
5. Приступим к формированию сырников. Влажными руками берем столовую ложку творожной массы и катаем шарик. Приплюскиваем его, обмакиваем в муку с двух сторон. Выкладываем на доску или тарелочку. Сырники готовы к жарке.
Сырники: классический рецепт - фото шаг 6
6. На горячую сковороду, смазанную маслом, выкладываем сырники и жарим до корочки. Огонь должен быть средний, переворачивайте сырники, жарьте.
Сырники: классический рецепт - фото шаг 7
7. Сырники готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сырники: классический рецепт:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 669
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Сырники: классический рецепт"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Sonata75 12.06.2021 13:29 «Ответить

спасибо огромное! давно искала такой рецептик - просто и вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Надежда Амбурцева 07.06.2021 02:20 «Ответить

приготовила. получилось))))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Aleksandr_knyazev 29.05.2021 11:53 «Ответить

все ок

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Елена Торопина 15.05.2021 08:08 «Ответить

На самом деле - очень многое зависит от творога. Если слишком водянистый - как раз всё расплывется. Если плотный - то меньше муки надо. Очень важно самим определить необходимое количество муки) У меня проучилось неплохо

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Лилия Романченко 16.04.2021 13:15 «Ответить

Спасибо за рецепт

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Лилия Романченко 16.04.2021 12:13 «Ответить

Все получилось

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Татьяна 27.03.2021 18:10 «Ответить

Не знаю, как у кого что-то получается по этому рецепту, может люди в два раза больше муки кладут на самом деле в тесто и молчат об этом, но у меня ничего не получилось, и я вижу по комментариям, что я не одна такая. Тесто было нормальное, форму держало, но после того, как вылепленные сырники отправились на сковороду, они тут же поплыли. Только корочка от них, а внутри все сырое и при переворачивании попросту расплывается по сковороде и превращается в творожную кашу с ошметками мучной корочки. Была мысль под крышкой жарить, но побоялась, ибо приготовление под крышкой означает только увеличение количества влаги, а значит там вообще будет одно непонятное месиво.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Alexander Sergeevich 14.03.2021 06:20 «Ответить

Спасибо за отличный рецепт! Хрустящая корочка, нежные внутри, и очень сытные сырники получились.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Элис Михалева 18.02.2021 08:32 «Ответить

Очень замечательный рецепт сырников!!!!!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Лилия * 14.02.2021 13:07 «Ответить

Спасибо большое за рецепт, сырники вышли замечательные!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Alek Иванов 02.02.2021 19:15 «Ответить

Отличный рецепт! Если использовать самодельный творог, то и дешево. Т.к. категорически не люблю возиться с панировкой, да перед этим сырыми руками, даю всем свой лайфхак! Для панировки ВСЕГО давно использую рисовую муку, т.к. она не слипается в комки и налипает тонко и строго равномерно. Применительно к сырникам-ложкой накладываем нужное количество в рисовую муку выравниваем, опускаем пальцы в муку и формуем бока сырника, посыпаем сверху и переворачиваем в муку вторую сторону. Кроме того, рисовая мука заметно меньше впитывает масло.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Антон 30.01.2021 00:38 «Ответить

А сколько штук из 500 граммов творога получается? Просто думаю, может сразу удвоить количество?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Vikulia АВТОР 01.02.2021 09:12 «Ответить

3 крупных сырника :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Лилия * 14.02.2021 13:08 «Ответить

у меня было примерно 500 грамм творога, вышло 16 штук.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Elena Viskubova 28.01.2021 18:52 «Ответить

Точно по рецепту, очень вкусно. Можно добавить ваниль будет супер!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Albertsadritdinov 18.01.2021 15:25 «Ответить

самый правильный рецепт

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Любовь 10.01.2021 06:29 «Ответить

Спасибо за рецепт. очень вкусные сырники воздушные.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Vera M 01.12.2020 11:48 «Ответить

Готовлю по Вашему рецепту , сырники "улетают" со сковороды .Пришлось удвоить количество +

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Алена Юстус 26.11.2020 12:04 «Ответить

приготовила сырники по вашему рецепту.получились очень вкусные и пышные даже с 0 процентным творогом.спасибо за рецепт.10 из 10.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
настя 19.11.2020 15:05 «Ответить

:rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Nastya Korneeva 23.10.2020 21:05 «Ответить

Лучшие сырники!!!Спасибо за рецепт

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Larisa Bevzenko 17.10.2020 21:00 «Ответить

Вкуснятина! Спасибо большое!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Светлана 11.10.2020 23:58 «Ответить

Спасибо большое, всё получилось.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Юля Ким 07.10.2020 19:05 «Ответить

Идеальные на мой вкус получились сырники, благодарю )

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Alia Rekmusheva 21.08.2020 13:32 «Ответить

Отличный рецепт, очень вкусно получилось, муж сказал - как в ресторане))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Наталья Королёва 28.07.2020 05:32 «Ответить

Отличный рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Victoria Girdyuk 18.07.2020 12:21 «Ответить

Тоже спешу поблагодарить за рецепт, очень понравился, спасибо

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Александрия Бектаева 22.06.2020 18:26 «Ответить

Здравствуйте, спасибо вам огромное очень помогло, и очень вкусно по вашему рецепту!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Виктория Кико 09.06.2020 19:15 «Ответить

Спасибо за простой и очень вкусный рецепт! Сырники всем понравились^^

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Alla Choulguina 06.06.2020 20:01 «Ответить

рецептик класс.сладенькие и воздушненькие.без заморочек

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ирина Устюгова 04.06.2020 20:05 «Ответить

Спасибо за рецепт ☺️

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ирина Устюгова 04.06.2020 20:00 «Ответить

Спасибо за рецепт ☺️

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Аня Фролова 30.04.2020 02:14 «Ответить

Вкуснятина

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Наталья Газдийчук 14.04.2020 12:12 «Ответить

Очень хороший результат

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Виктория Кот 13.04.2020 11:00 «Ответить

Вкусно и просто, спасибо! ☺️

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Vikulia АВТОР 13.04.2020 17:53 «Ответить

Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Лана Гольдштейн 11.04.2020 21:41 «Ответить

Сырники просто супер, очень вкусные!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Vikulia АВТОР 13.04.2020 17:53 «Ответить

Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Светлана Баландина 01.04.2020 12:55 «Ответить

Спасибо за рецепт! Очень вкусно и быстро

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Vikulia АВТОР 13.04.2020 17:53 «Ответить

Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Дарья Владимировна 28.03.2020 16:59 «Ответить

Ооочень вкусно. Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Сергей Бочаров 07.03.2020 15:14 «Ответить

Отлично получилось!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Анна Анечка 21.02.2020 18:26 «Ответить

Мм мм! Вкуснятина!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Анна Анечка 21.02.2020 18:21 «Ответить

Сырники - бомба! Напоминают творожную запеканку как в детском саду! Очень вкусные! Спасибо большое за рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Лилия Хайрова 20.02.2020 14:31 «Ответить

Очень вкусные получились

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
VeraVl 17.02.2020 11:39 «Ответить

Только что накормила семью на завтрак - очень вкучно получилось, в нашей семье любят именно сладкие сырники. Получилось 14 штук

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Айсылу Хайдарова 15.02.2020 12:37 «Ответить

Получилось супер! Снаружи хрустящая корочка за Счёт муки, а внутри мягко

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Мария Мацкевич 29.01.2020 09:41 «Ответить

Спасибо за рецепт, получились. Но не прожариваются внутри, подскажите, как решить проблему?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Vikulia АВТОР 29.01.2020 09:49 «Ответить

Попробуйте жарить на слабом огне под крышкой)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Кристина Дегтярёва 27.01.2020 07:24 «Ответить

Спасибо большое за рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Лидия Бекинеева 25.01.2020 20:16 «Ответить

Спасибо за рецепт

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Анна 12.01.2020 23:07 «Ответить

Отличный рецепт. Всегда готовлю по этому рецепту, пробовала еще по Рецепту Джуренко, но ваш больше понравился свекрови

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Татьяна Колобова 11.01.2020 14:35 «Ответить

Очень вкусно получилось

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Victori Turbakova 23.11.2019 10:11 «Ответить

Спасибо большое за рецепт!!! Я раньше с манкой делала,но получалось ужасно. А Ваш рецепт простой и очень вкусный!!! Дети теперь постоянно просят их делать

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Vikulia АВТОР 09.01.2020 11:21 «Ответить

Спасибо! Рада что вам понравился рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Ира Терехова 31.08.2019 14:43 «Ответить

Очень вкусно со сгущёнкой

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ира Терехова 31.08.2019 14:42 «Ответить

Очень вкусные

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Элина Штин 20.08.2019 15:08 «Ответить

Добавляйте побольше муки, у меня немного расплылись на сковородке.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Кристина Кирлиева 30.06.2019 21:09 «Ответить

Вкусно

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ольга Шубина 27.06.2019 06:42 «Ответить

Получились очень вкусные! Творог 5%.все как по рецепту! Спасибо автору!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Vikulia АВТОР 09.01.2020 11:21 «Ответить

Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Полина Панина 23.06.2019 15:25 «Ответить

Вкуснота

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Vikulia АВТОР 09.01.2020 11:22 «Ответить

Замечательные сырники! Спасибо что делитесь своими фото)))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Полина Панина 23.06.2019 15:22 «Ответить

Спасибо огромное за рецепт! Сырники получились превосходные!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Juliok 26.03.2019 21:47 «Ответить

Отличный рецепт! Быстро и легко приготовить. Сырники получились пышные и очень вкусные. Я обжаривала их на кокосовом масле.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Нина Мясникова 26.03.2019 21:34 «Ответить

Делала первый раз, получились очень вкусные и мягкие, самый простой и очень хороший рецепт

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Нина Мясникова 26.03.2019 21:34 «Ответить

Делала первый раз, получились очень вкусные и мягкие, самый простой и очень хороший рецепт

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Анастасия Гордиенко 09.02.2019 17:12 «Ответить

Получились как на фото пышные, с корочкой, но тесто сырое внутри, тянущееся, у кого так?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Анастасия Гордиенко 09.02.2019 17:06 «Ответить

Как фото тут приложить?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Анастасия Гордиенко 09.02.2019 17:04 «Ответить

Получились как на фото пышные, с корочкой, но тесто сырое внутри, тянущееся

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Анна Терёхина 05.02.2019 07:49 «Ответить

Вкусные!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Надежда Архипова (Амаль) 08.01.2019 14:56 «Ответить

Отлично!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Светлана Графская 19.11.2018 20:25 «Ответить

Они идеальные! Это лучший рецепт из всех, что встречались! Получились сразу! Очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
DianaV 28.08.2018 09:26 «Ответить

Очень понравился рецепт, получились вкусные и пышные сырники!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Алена Кириллова 18.07.2018 15:31 «Ответить

Приготовила сырники по вашему рецепту, все очень вкусно. Единственное Сахара на свой вкус положила бы 2 ст.ложки и перед тем как жарить слегка присыпала мукой чтобы не прилипали. Спасибо огромное за рецепт. Теперь он у меня в закладках)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Гость 09.07.2018 17:30 «Ответить

получились вкусные нежные сырнички!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Александра Баранова 06.07.2018 19:45 «Ответить

Вкусно

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
DianaV 22.06.2018 08:46 «Ответить

Сырники пеку часто, ребенок любит, да и мы с мужем от такого десерта с вареньем и сметаной не отказываемся! К тому же, готовить сырники - минутное дело. Правда, в тесто я сахар совсем не добавляю. Готовые сырники посыпаю сахарной пудрой. Главное - найти правильный температурный режим своей плиты.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Елена Мелехова 08.06.2018 16:33 «Ответить

Сырники хорошие.Только жарю я на кокосовом масле!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Роза 29.05.2018 10:00 «Ответить

самые вкусные сырники!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Аленушка Алинка 29.09.2017 07:18 «Ответить

Сырники получились вкусненькие

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Евгений Лем 18.07.2017 18:58 «Ответить

У меня такие пышные сырники получились :) Запекал под крышкой в сковородке на медленном огне! :) Спасибо за рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Мальвина 15.07.2017 18:00 «Ответить

Замечательные сырнички, делала маленькими, с вареньем улетели за 5 минут!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Рая 10.10.2016 21:13 «Ответить

Спасибо за простой рецепт.Все быстро получилось без проблем!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Анастасия Сороквашина 05.03.2016 12:14 «Ответить

+

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Марина Земляникина 06.02.2016 12:21 «Ответить

Почему творог брался сухой,а сирники всеровно ростекаются на сковороде????Что делать??(((((((

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко 10.02.2016 12:22 «Ответить

Марина, не расстраивайтесь, давайте разберемся. Может быть была недостаточно разогрета сковорода? Или недостаточное количество муки. Попробуйте замесить хорошее сухое тесто для сырников, оно не должно плыть в руках, должно быть пластичным. И выкладывайте в хорошо горячее масло, тогда быстро образовывается корочка и ничего не течет. Удачи!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
говядина в соевом соусе

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
печенье на кефире рецепт
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика