Сырники из творога на сковороде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Конечно же, у каждой настоящей хозяйки должен быть свой уникальный рецепт приготовления сырников из творога на сковороде, но если вы еще свой не нашли, - не беда! Вот вам легкий и приятный рецепт!
Описание приготовления:
Вашему вниманию - классический рецепт сырников из творога на сковороде, как говорится, без излишеств. Но вы, конечно, на свой вкус можете разнообразить этот простой рецепт сырников из творога на сковороде, как вам захочется. Я, например, часто добавляю еще и ванилин, а зимой - изюм, курагу или другие сухофрукты. Летом же можно их приготовить с ягодами. Словом, полет фантазии, пробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Творог 300 грамм
- Яйцо 1 штука
- Йогурт 2 ст. ложки (можно заменить кефиром или сметаной)
- Мука 1 стакан
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Сахар По вкусу
Как приготовить "Сырники из творога на сковороде"
Похожие рецепты:
Сырники: классический рецепт
Сырники творожные классические
Обычные сырники из творога
Сырники на сковороде
Сырники как в "Икеа"
Сырники из творога (классический рецепт)
Идеальные сырники
Сырники, которые не плывут
Сырники за 5 минут
Нежнейшие сырники
Сырники из творога классические
Диетические сырники из творога на сковороде
Комментарии :
Алёна Карпова 
14.03.2021 03:24
Сырники классные получились. Я не добавляла йогурт, а муки буквально полстакана, чтобы сырники были нежные, а не стояли колом. Муж доволен, вкусно.
Злата
12.02.2020 20:10
Мои сырники такие получились. Йогурт решила не добавлять, чтобы творожная масса не была жидкой, рецепт простой и сырники вкусные, спасибо!))) 
AprilCurtis
11.05.2017 22:29
Уже несколько лет Ваш рецепт сырников у меня в избранном! Это самый вкусный рецепт из всех, что я читала и делала. Но сами сырники получаются по разному, а все из-за изначальной консистенции творога. По этому у некоторых не получается вовсе. Если творог жидковат, то йогурт(кефир, сметана) лишние. Получается жидковато, а значит надо добавлять больше муки, это уже не тот вкус. А вот если творог брать пачечный (180 грамм брикет, я беру обезжиренный ) это самое то, под Ваш рецепт! Но у меня немного другие пропорции. Много лет делала по вашим, теперь делаю так: Творог 360 гр. (2 уп брикетов) Кефир 3,2% 50 мл. Яйцо 50-60 гр. (1 шт.) Сахар 25-30 гр. (1 ст.лож) Разрыхлитель, я добавляю условно, на кончике чайной ложки (1/4 чайной ложки) Мука - 50 грамм в тесто (это меньше половины стакана, стакан это 130 гр.) И мука на обваливание грамм 20. Масло подсолнечное на обжаривание 30-40 грамм. Точность в граммах, потому что это я калории считаю )))) На данные пропорции, с учётом ужаривания получается 190-200 калорий на 100 гр. в зависимости от количества масла. Все игридиенты, кроме масла и 20 грамм муки, тщательно смешиваем. Столовой ложкой с небольшой горкой я "отмеряю" сырник, обваливаю в муке со всех сторон, формирую "шайбочку", обжариваю с двух сторон
Юлия Резник
12.05.2017 10:30
огромное спасибо за ваш развернутый комментарий и советы! побольше бы таких :)
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов