Сырный суп с зеленым горошком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Когда борщи и однообразные супы поднадоели, можно приготовить быстрый, легкий, при этом сытный сырный суп с зеленым горошком, который отлично разнообразит ваше меню.
Описание приготовления:
Сырный суп с зеленым горошком получается очень вкусный, нежный и наваристый. Благодаря плавленому сыру, добавленному в суп на стадии приготовления, он приобретает сливочный вкус, цвет и аромат. Горошек можно использовать как свежий, так и консервированный или замороженный. Вкус этого супа превосходит все ожидания. Готовится он достаточно просто и быстро. Если вы хотите порадовать своих близких вкусным обедом, этот рецепт именно для вас.Состав / Ингредиенты:
- Зеленый горошек 150 Грамм
- Картофель 3 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Плавленый сыр 1 Штука
- Лапша 150 Грамм
- Соль 0.5 Чайных ложки
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Лук репчатый 1 Штука
- Вода 2 Литра
- Перец 1 Щепотка
Количество порций
4
Калорийность
148 ккал
Калорийность
4 г
Белки
5 г
Жиры
20 г
Углеводы
Как приготовить "Сырный суп с зеленым горошком"
Для приготовления сырного супа с зеленым горошком подготовьте все необходимые ингредиенты.
Кастрюлю с водой поставьте на огонь, доведите до кипения и добавьте нарезанный небольшими кусочками картофель и лапшу.
Морковь хорошо помойте под проточной водой, очистите и натрите на средней или мелкой терке. Луковицу очистите от шелухи и мелко нарежьте. На хорошо разогретую сковороду с растительным маслом выложите овощи и обжарьте их в течение 8-10 минут, постоянно помешивая.
Выложите овощи в кастрюлю, аккуратно перемешайте и варите 5-10 минут.
Зеленый горошек промойте под чистой водой и добавьте в суп, варите 3-4 минуты.
Плавленный сыр натрите на мелкой терке. Предварительно его можно положить в морозилку, тогда это сделать будет намного легче. Аккуратно выложите сыр в суп и варите еще 8-10 минут постоянно помешивая.
Сырный суп с зеленым горошком готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Сырный суп с зеленым горошком
4.7
6
Рекомендуем рецепты:
Салат "Одесский кучерявец"
Картофельный муслин
Макаронный салат с копченой рыбой
Салат с помидорами, капустой и сельдереем
Шоколадный кекс в кружке
Салат "Одесский кучерявец"
Картофельный муслин
Макаронный салат с копченой рыбой
Салат с помидорами, капустой и сельдереем
Шоколадный кекс в кружке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ