Сырный супчик на скорую руку



Приготовил :  
29.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сытный, вкусный, с бархатистой структурой крем-суп будет главным блюдом вашего обеденного стола. Крем-суп можно приготовить с разными сортами сыра, я предложу вам рецепт с плавлеными сырками.

Описание приготовления:

Решаете, какое блюдо выбрать на обед? Присмотритесь к этому простому рецепту, как приготовить сырный супчик на скорую руку. Вкусный, сытный, нежный и согревающий суп обязательно понравится вашим родным. А приготовить его можно легко и быстро. Приятных вам хлопот на кухне!


Назначение: На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Плавленый сыр
Блюдо: Супы / Супы-пюре / Крем-суп
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриные ножки  — 2 Штуки
  • Вода  — 2,5 Литра
  • Сырок плавленый  — 2 Штуки
  • Картофель  — 4 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук  — 1-2 Штук
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Сухарики  — 50 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Сырный супчик на скорую руку"

Сырный супчик на скорую руку - фото шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Куриные ножки залейте водой и доведите до кипения, слейте первый бульон. Залейте горячей водой и варите до готовности на медленном огне.
Сырный супчик на скорую руку - фото шаг 2
Отварное мясо снимите с кости, порежьте мелкими кусочками, накройте и отставьте пока для подачи. Картофель очистите и порежьте кубиками, закиньте в бульон, варите до готовности.
Сырный супчик на скорую руку - фото шаг 3
Морковь и лук очистите. Морковь натрите на крупной терке, лук измельчите. Пассеруйте на разогретом масле до мягкости. Добавьте в бульон. Проварите 2 минуты.
Сырный супчик на скорую руку - фото шаг 4
Блендером измельчите до состояния пюре.
Сырный супчик на скорую руку - фото шаг 5
Плавленые сырки нарежьте мелкими кубиками и добавьте в суп.
Сырный супчик на скорую руку - фото шаг 6
Проварите до растворения сырков, периодически помешивая.
Сырный супчик на скорую руку - фото шаг 7
Для сухариков возьмите хлеб, нарежьте его мелкими кубиками и обжарьте на сухой сковороде до румяной корочки.
Сырный супчик на скорую руку - фото шаг 8
Суп подавайте с мясом, сухариками и зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сырный супчик на скорую руку:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 12
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Сырный супчик на скорую руку"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Диля 27.12.2018 11:00 «Ответить

Спасибо, суп нереальный! Идея с гренками просто отличная)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Василина 23.05.2018 07:40 «Ответить

Это вкуснота!! Чуть ложки сегодня на ужин не посъедали))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Margaritaone 13.11.2017 21:20 «Ответить

Хороший суп, очень вкусный!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Злата 18.08.2017 21:40 «Ответить

Вкусный легкий супчик! С греночками или сухарики вообще супер!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
торт на день рождения ребенку 2 года своими руками

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
консервирование зеленого горошка в домашних условиях