Главная / Каталог рецептов / Супы / Суп со свининой в мультиварке Поларис

Суп со свининой в мультиварке Поларис

Отзывы (2)

Приготовил : Юлия Резник

23.10.2016
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Хочу вам рассказать, как приготовить суп со свининой в мультиварке Поларис. Это очень насыщенный и сытный суп на мясе с горохом. Конечно? готовить его можно в любой другой мультиварке.

Описание приготовления:

Гороховый суп со свининой — это уже своеобразная классика русской кухни. Такой суп очень любят мужчины, ведь он настолько питательный и сытный, что вполне может заменить полноценный обед.
Приготовить такой наваристый и питательный супчик должна уметь любая хозяйка.

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Бобовые / Горох / Морковь

Блюдо: Супы

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Свинина 300 Грамм
Горох 1 Стакан
Картофель 2 Штуки
Морковь 1 Штука
Масло сливочное 1 Ст. ложка
Лук репчатый 1 Штука
Соль, перец По вкусу

Количество порций 5

Как приготовить "Суп со свининой в мультиварке Поларис"

Суп со свининой в мультиварке Поларис - фото шаг 1

Первым делом промоем и обсушим мясо/ Затем нарежем его небольгми кусочками и начнем обжаривать в мудьтиварке. Параллельно чистим и режем мелко лук, морковь трем на тереке. Кладем эти овощи и сливочное масло к мясу и жарим до мягкости/

Суп со свининой в мультиварке Поларис - фото шаг 2

Стакан гороха хорошо промываем, а затем засыпаем его в чашу мультварки. Кипятим воду и заливаем ее в чашу так, чтобы горох оказался покрытым. Готовим в режиме "Тушение" 1,5-2 часа в зависимости от сорта гороха.

Суп со свининой в мультиварке Поларис - фото шаг 3

Примерно через час начинаем чистить картофель. Его режем кусочками режнего размера и отправляем в суп. Проверяем горох на готовность. Если он уже почти мягкий, варим 10 минут и включаем мультиварку на "Подогрев" на 20 минут.