Харчо со свининой в мультиварке
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сытный, ароматный харчо со свининой, помидорами и специями хмели-сунели, приготовленный в мультиварке, своим пряным, отменным вкусом не оставит равнодушным никого из ваших близких. Попробуйте!
Описание приготовления:
1. Перед тем как приготовить харчо со свининой в мультиварке, хорошенько помойте мякоть или ребра свинины. Нарежьте небольшими кусками. В чашу влейте растительное масло. Выложите кусочки свинины.2. Очистите от кожицы помидоры, предварительно ошпарив их кипятком. Порежьте их небольшими кубиками. Положите сверху мяса. Накройте крышкой. Готовьте, используя установку «Тушение» «рагу». Необходимое время – 1 час. Периодически помешивайте.
3. За это время несколько раз промойте рис. Порежьте почищенный лук как можно мельче. Когда мясо потушится, выложите рисовую крупу и лук в мультиварочную чашу. Положите томатную пасту. Влейте воду. Накройте крышкой. Выберите способ приготовления – «Суп». Готовьте 15 минут.
4. Пока суп варится, подготовьте зелень. Мелко ее порежьте. Очистите каждый зубок чеснока, порежьте его на меленькие кусочки. Приготовьте лист лавровый, хмели-сунели. В момент готовности риса выложите в чашу чеснок, лаврушку, хмели-сунели и зелень. Посолите. Закройте крышкой и подержите 5 минут в рабочем режиме. Суп должен потомиться. Все готово. Пробуйте харчо. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Свинина 650 Грамм
- Помидоры 300 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
- Рис 1/2 Стакана
- Томатная паста 2 Чайных ложки
- Соль По вкусу
- Масло растительное 40 Миллилитров
- Лук репчатый 1 Штука
- Вода 2 Литра
- Лавровый лист По вкусу
- Хмели-сунели 2 Чайных ложки
- Зелень петрушки и кинзы 1 Пучок
Количество порций
3
Оценить рецепт Харчо со свининой в мультиварке
4.6
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Лагман из кролика
Ребрышки в медово-соевом соусе
Плов в казане на плите
Паста с брюссельской капустой и беконом
Суп с фрикадельками и горошком
Лагман из кролика
Ребрышки в медово-соевом соусе
Плов в казане на плите
Паста с брюссельской капустой и беконом
Суп с фрикадельками и горошком
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Харчо - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ