Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Морепродукты / Водоросли / Суп с водорослями нори

Суп с водорослями нори

Приготовил: Арина Вольская

15.03.2015
Время приготовления: 30 мин

Вегетарианский супчик по мотивам блюд азиатской кухни. Готовится легко, просто и довольно быстро.

Описание приготовления:

Довольно вкусный и полезный суп из водорослей нори на основе мисо-пасты. Для тех, кто увлекается азиатской кухней и любит вегетарианские блюда - этот рецепт приготовления супа с водорослями нори должен понравится. Суп готовится довольно быстро и легко. Ингредиенты для супа свободно можно купить в любом продуктовом супермаркете, где есть отдел с японскими или китайскими товарами. Надеюсь, что рецепт супа с водорослями нори вам понятен и по нему вы приготовите блюдо, которое вам понравится. Удачи!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Водоросли
Блюдо: Супы
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание / Рецепты для похудения

Ингредиенты:

Водоросли нори — 2 Штуки (2 листа)
Кабачок — 1 Штука (маленький)
Морковь — 1 Штука
Сыр тофу — 200 Грамм (можно заменить домашним сыром)
Соль — 0,5 Ст. ложки
Соевый соус — 2 Ст. ложки
Мисо паста для супа — 100 Грамм
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Перец черный молотый — 2 Щепотки
Вода — 1,5-2 Литра

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Суп с водорослями нори"

Кабачок нарезаем на небольшие кубики, морковь натираем на терке. Наливаем в кастрюлю для супа растительное масло и на маленьком огне протушим кабачок с морковкой.