Сезонные рецепты:
Суп с водорослями нори
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вегетарианский супчик по мотивам блюд азиатской кухни. Готовится легко, просто и довольно быстро.
Описание приготовления:
Довольно вкусный и полезный суп из водорослей нори на основе мисо-пасты. Для тех, кто увлекается азиатской кухней и любит вегетарианские блюда - этот рецепт приготовления супа с водорослями нори должен понравится. Суп готовится довольно быстро и легко. Ингредиенты для супа свободно можно купить в любом продуктовом супермаркете, где есть отдел с японскими или китайскими товарами. Надеюсь, что рецепт супа с водорослями нори вам понятен и по нему вы приготовите блюдо, которое вам понравится. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Водоросли нори 2 штуки (2 листа)
- Кабачок 1 штука (маленький)
- Морковь 1 штука
- Сыр тофу 200 грамм (можно заменить домашним сыром)
- Соль 0,5 ст. ложки
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Мисо паста для супа 100 грамм
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Перец черный молотый 2 щепотки
- Вода 1,5-2 литра
Количество порций
4
Как приготовить "Суп с водорослями нори"
Кабачок нарезаем на небольшие кубики, морковь натираем на терке. Наливаем в кастрюлю для супа растительное масло и на маленьком огне протушим кабачок с морковкой.
Тушим-обжариваем до золотистого цвета.
Когда овощи готовы, заливаем в кастрюлю кипяток и выкладываем пасту мисо.
Водоросли рвем на небольшие кусочки.
Сыр нарезаем на небольшие кубики.
Отправляем водоросли в кастрюлю, туда же отправим нарезанный сыр. Солим, перчим.
Добавляем соевый соус, даем минут 5 покипеть и снимаем кастрюлю с супом с плиты. Суп готов.
Оценить рецепт Суп с водорослями нори
4.1
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов