Суп из морской капусты
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вы любите морскую капусту? Нет? Это нужно исправить! Думаю, простой рецепт супа с морской капустой убедит вас в том, что даже водоросли могут быть настоящим деликатесом!
Описание приготовления:
О пользе ламинарии сказано и написано немало. С незапамятных времен эти бурые водоросли используются людьми в пищу и ценятся на только за вкусовые качества, но и за высокое содержание органического йода, необходимого для здоровья человека. Для восполнения суточной дозы йода (в регионах с дефицитом йода в воде) человеку достаточно употреблять ежедневно примерно 30—40 граммов свежей ламинарии. Кроме того, в морской капусте много белков, витаминов и микроэлементов.К сожалению, в свежем виде морская капуста доступна только жителям нескольких регионов России. Но консервированная ламинария продается повсеместно. Предлагаю вам узнать, как приготовить суп из морской капусты с зеленым горошком и отварными яйцами - по виду и вкусу он чем-то напоминает зеленый борщ, но с характерным ароматом моря.
Состав / Ингредиенты:
- Капуста морская 250 Грамм
- Картофель 2-3 Штук
- Лук репчатый 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Яйца 4 Штуки
- Банка консервированного горошка 1 Штука
- Свежая зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Масло растительное 2-3 Ст. ложек
Количество порций
3
Как приготовить "Суп из морской капусты"
Вскипятить 1,5-2 литра рыбного или овощного бульона (можно заменить водой) и опустить в кастрюлю очищенный и нарезанный картофель.
Оценить рецепт Суп из морской капусты
4.3,
всего
28
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Минтай в омлете в духовке
Китайская лапша фунчоза
Креветки в пароварке
Скумбрия запеченная в микроволновке
Солянка из судака
Минтай в омлете в духовке
Китайская лапша фунчоза
Креветки в пароварке
Скумбрия запеченная в микроволновке
Солянка из судака
Редакция рекомендует:
Вкусный суп из цветной капусты
Суп с брюссельской капустой
Чесночный суп с цветной капустой
Суп из цветной капусты на курином бульоне
Суп из цветной капусты с сыром
Суп из цветной капусты с беконом
Суп с пекинской капустой
Куриный суп с цветной капустой
Сливочный суп с цветной капустой, картофелем и креветками
Крем-суп из цветной капусты
Суп из свежей капусты
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ