Куриный суп с сухариками
Суп с сухариками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Все наибольшую популярность набирают супы-пюре. Такие супы превращают в настоящие изыски. Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп с сухариками просто и вкусно. Он обязательно всем понравится.
Описание приготовления:
Такой суп получается вкусным и питательным. Он обязательно понравится всей вашей семье и даже самому капризному ребенку. Помимо шпината можете добавить брокколи, зеленый горошек или цветную капусту. Сухарики можете приготовить как из белого, так и из черного хлеба. А если любите пикантность, то подсушите их с выдавленным чесноком. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Рис 100 грамм
- Вода 250 мл (Для варки риса)
- Шпинат 250 грамм
- Куриный бульон 450 мл
- Сок лимона 3 ст. ложки
- Лук 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Яйца 1 штука
- Веточки тимьяна 3 штуки
- Сливки 10% 50 мл
- Масло растительное 30 ст. ложек
- Соль и перец - по вкусу
Количество порций
3
Калорийность
311 ккал
Калорийность
12 г
Белки
35 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Суп с сухариками"
Рис отварите до готовности. Лук и чеснок порубите мелко и обжарьте на сковороде с маслом. Шпинат прогрейте немного на сковороде, затем сложите рис, лук с чесноком и шпинат в кастрюлю и залейте бульоном.
Готовьте все на небольшом огне около 5 минут, затем добавьте сок лимона, измельченные веточки тимьяна и соль с перцем. Все хорошо перемешайте.
Затем добавьте взбитое яйцо и измельчите до состояния пюре блендером. Доведите до кипения и добавьте сливки, перемешайте и дайте постоять без огня. Перед подачей посыпьте сухариками.
Оценить рецепт Суп с сухариками
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов