Главная / Каталог рецептов / Супы / Гороховый суп с сухариками

Гороховый суп с сухариками

Отзывы (2)

Vikulia

21.06.2015
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Самый любимый суп с детства - гороховый. Vама всегда подавала к нему сухарики из белого хлеба, наверное? потому, что детям нежелательно кушать свежеиспеченный хлеб.

Описание приготовления:

Сварите к обеду гороховый суп с сухариками. Сухарики можно готовить в духовке или подсушить в сковороде. Для этой цели отлично подойдет вчерашний хлеб. Горох будем варить около часа, затем добавим остальные ингредиенты супа.

Назначение: На обед / Для детей / На обед

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох

Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

Хлеб белый 200 грамм
Горох 300 грамм
Вода 2 литра
Картошка 1 штука
Морковь 1 штука
Лук репчатый 2 штуки
Зелень По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

165 ккал

Калорийность

7 г

Белки

3 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Гороховый суп с сухариками"

1. Приготовим продукты для горохового супа и хлеб для сухарей.

2. Так как горох варится долго, то первым делом надо заняться им, нужно его вымыть, перебрать.

3. И отправить в мультиварку вариться в соленой воде минимум 1 час. Режим варки "Суп".

4. Теперь займемся сухарями. Режем хлеб белый на кубики размером 1Х1 см, или можно чуть больше 1,5Х1,5 см. Перекладываем хлеб на противень и сушим при 150 градусах минут 20.