Главная / Каталог рецептов / Супы / Куриный суп с сухариками

Куриный суп с сухариками

Отзывы (2)

Приготовил : Даша Петрова

26.09.2014
Время приготовления: 40 мин

Я часто готовлю куриный суп с сухариками в домашних условиях, получается всегда ароматным и вкусным, сытным и при этом легким. Бульон светлый и прозрачный, а лапша и сухарики добавляют интригу!

Описание приготовления:

Согласитесь, это очень красивый рецепт приготовления куриного супа с сухариками! Когда хочется приготовить нечто ароматное и вкусное, всегда про него вспоминаю! Кстати, бежать в магазин за сухариками не надо, они обычно слишком соленые, а вкус приправ "забивает" аромат супа. Поэтому я обычно просто обжариваю кусочки белого хлеба и натираю их чесночком. И вам рекомендую! А как приготовить куриный суп с сухариками, сейчас расскажу!

Назначение: На обед / Недорого

Основной ингредиент: Птица / Курица / Лапша

Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

Курица 600 Грамм
Картофель 3-4 Штук
Лук 1 Штука
Морковь 1 Штука
Лапша По вкусу
Сухарики По вкусу
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

140 ккал

Калорийность

9 г

Белки

9 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриный суп с сухариками"

1. Курицу разморозим, промоем и поставим вариться. Когда закипит - пену снимаем, добавляем соль, специи и приправы по вкусу.

2. Лук и морковь моем, чистим, измельчаем и обжарим на растительном масле.

3. Когда курица уже будет почти готова - добавим картофель, порезанный брусочками.

4. Когда и картошка, и курица будут готовы - добавим лапшу и зажарку со сковороды. Держим на огне еще пять минут, а потом пять минут под крышкой, чтобы лапша дошла до готовности.