Мексиканский суп с фасолью и кукурузой
Суп с фасолью и кукурузой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это простой и быстрый вариант супа на каждый день, который разнообразит ваш рацион, сделает его полезным и вкусным. Суп получается сытным за счет фасоли, ярким за счет кукурузы.
Описание приготовления:
Приготовить такой суп можно на любом бульоне, также можно взять за основу просто воду. Добавим для аромата специи — паприку и сухой чеснок. Также предлагаю использовать для супа в качестве крупы рис. Подавать готовый суп к столу можно с зеленью, также можно добавить сметану.Состав / Ингредиенты:
- Перец По вкусу
- Паприка По вкусу
- Сухой чеснок По вкусу
- Фасоль белая 200 грамм (консервированная)
- Кукуруза 150 грамм
- Лук 50 грамм
- Морковь 50 грамм
- Рис 50 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Вода 1 литр
- Соль По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
240 ккал
Калорийность
10 г
Белки
9 г
Жиры
31 г
Углеводы
Как приготовить "Суп с фасолью и кукурузой"
Подготовьте ингредиенты.
Очистите лук и морковь, овощи сполосните и просушите. Нарежьте лук небольшими кубиками, морковь нарежьте брусочками.
В кастрюле прогрейте растительное масло, выложите лук и морковь, жарьте несколько минут.
Добавьте в кастрюлю кукурузу. Можно использовать консервированную или замороженную кукурузу.
Добавьте следом в кастрюлю фасоль.
Всыпьте к фасоли соль, перец, паприку, лавровый лист.
Залейте все ингредиенты горячей водой, доведите до кипения.
Добавьте в кастрюлю рис. Варите суп 20-25 минут на среднем огне.
Суп с фасолью и кукурузой готов, можно добавить немного свежей зелени.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп с фасолью и кукурузой
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов