Суп с белой фасолью



Приготовил :  
17.02.2017
Время приготовления: 4 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

На обед всегда должен быть суп! Давайте приготовим его с белой фасолью. Он понравится вам с первой ложки: ароматный, сытный, питательный, наваристый и полезный. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Описание приготовления:

Домашний суп с белой фасолью — это питательное, сытное и очень вкусное блюдо. Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп с белой фасолью: невероятно вкусный, наваристый и полезный. Готовится он просто, только сам процесс занимает довольно много времени. Но вы не пожалеете об этом, ведь суп просто замечательный!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Белая фасоль
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Белая фасоль  — 200 Грамм
  • Морковь  — 2-3 Штук
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Сельдерей  — 1-2 Штук (стебли)
  • Лук шалот  — 2-3 Штук
  • Шалфей  — 3-4 Штук (листья)
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Соль  — 1-2 Чайных ложек (по вкусу)
  • Черный молотый перец  — 1/4 Чайных ложки (по вкусу)
  • Петрушка  — 2-3 Штук (веточки)
  • Домашняя курица  — 1 Штука

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Суп с белой фасолью"

Суп с белой фасолью - фото шаг 1
Фасоль заливаем водой и оставляем на ночь. Затем меняем воду, добавляем очищенный чеснок, листья шалфея. Отправляем фасоль на огонь, варим минут 30.
Суп с белой фасолью - фото шаг 2
Курицу заливаем водой, добавляем соль, репчатый лук, морковь и стебли сельдерея. Варим до готовности курицы.
Суп с белой фасолью - фото шаг 3
Дальше готовую курицу вынимаем из бульона, пусть немного остынет. Затем мясо отделяем от костей.
Суп с белой фасолью - фото шаг 4
В бульон добавляем нарезанные тонкими кружочками лук-шалот и морковку.
Суп с белой фасолью - фото шаг 5
И добавляем фасоль. Затем доводим суп до кипения, уменьшаем огонь и варим все 1 час. За 10 минут до готовности супа добавляем мясо, соль, перец и мелко нарезанную петрушку.
Суп с белой фасолью - фото шаг 6
В глубокую тарелку выкладываем кусочек поджаренного хлеба, а сверху наливаем горячий суп.

Оценить рецепт Суп с белой фасолью:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Суп с белой фасолью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Суп с фасолью и тыквой
Суп с фасолью и тыквой
Фасолевый суп из белой фасоли
Фасолевый суп из белой фасоли
Суп из белой фасоли со свининой
Суп из белой фасоли со свининой
Вегетарианский фасолевый суп
Вегетарианский фасолевый суп
Суп из белой фасоли
Суп из белой фасоли

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Любите русскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты традиционных блюд из России.
квашенный чеснок рецепт

Приготовить настоящий плов теперь можно быстро и без лишних телодвижений благодаря Повар.ру
тесто для пирога с капустой