Суп из мидий со сливками
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы еще не пробовали суп из мидий со сливками в домашних условиях готовить, я иду к вам! Вообще не многие из нас используют морепродукты, а их желательно включать в свой рацион, ведь они полезны.
Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт супа из мидий со сливками, и я уверена, что он вам обязательно понравится. Блюдо получается весьма необычным, но все же вкусным, питательным и интересным, ведь тут вино, морепродукты и сливки - настоящая классика французской романтичной кухни!Состав / Ингредиенты:
- Лук 1 штука
- Сельдерей 1 штука (зеленая часть)
- Мидии 900 грамм
- Сливки 200 грамм
- Зелень 1 по вкусу
- Специи 1 по вкусу
- Лавровый лист 1 штука
- Лимонный сок 1 по вкусу
- Вино 250 мл
Количество порций
4
Калорийность
79 ккал
Калорийность
3 г
Белки
7 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Суп из мидий со сливками"
1. Для начала отварите в подсоленном кипятке мидии, они должны раскрыться. Теперь добавим к ним по вкусу зелень, лимонный сок, немного сельдерея и немного вина - пусть маринуются.
2. Тем временем вскипятим вино, туда добавим специи, лавровый лист, измельченный лук и сельдерей, а затем добавим и сливки. Как только закипит, добавим мидии и на маленьком огне готовим до их полного раскрытия.
Оценить рецепт Суп из мидий со сливками
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:











Добавить комментарий
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ