Кабачковая икра как в магазине

Alesjab5 05.03.2023 22:24 

Очень вкусная икра вышла) благодарю

 — 

 — 

Вера Холопова 12.09.2022 09:07 

вместо томатной пасты чаще стала использовать краснодарский соус

 — 

 — 

Лиля Гинжул 29.08.2022 21:19 

Спасибо большое за рецепт! получилось очень вкусно очень похоже на магазиную только вкуснее благодарю за рецепт буду пользоваться и дальше ☺️☺️

 — 

 — 

Было бы намного лучше, если бы указывали количество ингредиентов не в штуках, а в килограммах. К примеру у нас кабачки выросли и по 400 грамм и по 5 кг. Если возьмем 2 кабачка по 5 кг, то всего остального явно мало будет.

 — 

 — 

Спасибо за рецепт. Очень вкусно, и да, это лучше чем из магазина, т.к. домашняя. Единственное, как по, мне -соли многовато. И вы не написали, что жидкость нужно слить (нашла на другом сайте). Делала не на заму, так что у меня ни что не взорвалось :))

 — 

 — 

Инна Титова 12.07.2019 17:57 

Приготовила я эту икру, всё точно по рецепту. Так вот, эта икра не имеет ни чего общего с магазинной, даже икрой это сложно назвать, по вкусу, будто бы ешь картофельное овощное рагу. Вкуса кабачков вообще не уловила. Не скажу, что противно, покушать раз можно, но не более. Вот и как после этого верить этим заголовкам?! Икра как в магазине! Чушь!

 — 

 — 

Svetata 01.12.2018 00:04 

Спасибо за рецепт !!! КЛАСС !!!

 — 

 — 

Татьяна Работкина 12.10.2018 20:50 

Получилась обалденная икра!!! Делала не только этот рецепт, но и другие, оставляю только этот!

 — 

 — 

Леночка Фролова 03.09.2018 08:48 

Какие-то здесь неоднозначные отзывы, наверное лучше не рисковать)

 — 

 — 

Татьяна Работкина 30.08.2018 23:21 

Очень просто и доступно. Надеюсь что получится вкусно.

 — 

 — 

На магазинную совсем не похожа икра эта. Невкусная.

 — 

 — 

Анна Мельникова 19.08.2016 17:10 

Икра (((, не надо было никакого уксуса.Перевод продуктов(((

 — 

 — 

Ирина Никитина 19.06.2016 11:43 

Икру после добавления чеснока нужно кипятить обязательно, сырой чеснок будет бродить и банку повзрываются

 — 

 — 

Оля Коваленко 05.09.2015 16:21 

Сделала только что.Далеко не магазинная.Есть-то можно,но на любителя.Как для меня перевод продуктов.Теперь опять всю зиму покупать придется икру.В семье все отказались есть.!!!!!Не ведитесь.Совсем не то.

 — 

 — 

Игорь Лысенко 20.08.2015 13:53 

Сделал все по рецепту, но банки вздулись. Наверное пере укладкой в банки нужно доводить до кипения. Попробовали то,что оставляли на пробу. Икра вкусная!!! Мне нравиться что все натуральное, без майонеза и томат пасты. На заводскую мало похожа. Это мое мнение.

 — 

 — 

Алексей Поплавский 17.08.2015 14:21 

Очень много лука.Пришлось добавлять кабачков и все переделывать.И все равно как магазинная не получилось.Больше заморачиваться не будем.

 — 

 — 

Марина Булатникова 16.08.2015 13:40 

Действительно получилось очень вкусно. Я добавила сахар по вкусу, черный перец, сухую петрушку, свежий укроп, 1 болгарский перец и еще у меня был сухой чеснок. Единственное я делала с пол. кило помидоров и 200 г. томатной пасты, и цвет лично для меня светловат получился (в принципе как не фото), я бы добавила ещё 50 г. томатной пасты.

 — 

 — 

Galina Prostihina 04.08.2015 20:34 

скажите а сахар что не надо????

 — 

 — 

Montovini АВТОР 15.03.2016 11:40 

по вкусу. Можно добавить)

 — 

 — 

Надежда Новикова 02.08.2015 16:14 

Сделала по вашему рецепту икру, вышло 2,5 литра обалденной икры) не ожидала даже) спасибо за рецепт

 — 

 — 

Ольга Пунько 11.07.2015 19:32 

А после того,как добавили чеснок,кипятить не надо???Не повзрывается?

 — 

 — 

Alesjab5 04.03.2023 20:45 

так это сразу есть а не для закатки

 — 

 — 

уксус какой 5% или 9%?

 — 

 — 

Montovini АВТОР 15.03.2016 11:40 

9%

 — 

 — 

спасибо большое автору, очень вкусный рецепт!!!

 — 

 — 

ольга 05.09.2014 12:11 

Скольки процентовый уксус в кабачковую икру?

 — 

 — 

Montovini АВТОР 15.03.2016 11:40 

9%

 — 

 —