Суп-пюре с тыквой и чечевицей
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ароматный, легкий и питательный суп. Готовится очень просто и быстро, а по вкусу очень хорош! Яркие пряности придают ему слегка экзотический восточный колорит. Попробуйте!
Описание приготовления:
Чечевица богата растительным белком и варится намного быстрее остальных бобовых. Это делает ее любимицей хозяек. А добавка тыквы обогатит суп витаминами и сделает его еще ярче! Пряности же не только сделают аромат супа незабываемым, но и помогут пищеварению.Состав / Ингредиенты:
- Чечевица красная 1 Стакан
- Тыква 200 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Бекон 2 Ломтика (или копченая грудинка)
- Паприка молотая 1 Ст. ложка
- Карри 1 Чайная ложка
- Гарам-масала 1 Чайная ложка
- Бульон 1,5 Литра (или вода)
- Соль По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Суп-пюре с тыквой и чечевицей"
Красную чечевицу промойте и залейте бульоном или водой. Доведите до кипения, снимите пену и варите на слабом огне 5 минут.
Верните суп на плиту и выложите содержимое сковороды. Посолите. Перемешайте, доведите до кипения и снимите кастрюлю с огня. Дайте настояться минут 15.
Оценить рецепт Суп-пюре с тыквой и чечевицей
5.0,
всего
2
Рекомендуем рецепты:
Простой овощной суп
Салат из рукколы с кедровыми орешками
Курица, тушенная с грибами и овощами
Греческий соус "Цацики"
Рыба, тушенная с овощами
Простой овощной суп
Салат из рукколы с кедровыми орешками
Курица, тушенная с грибами и овощами
Греческий соус "Цацики"
Рыба, тушенная с овощами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:























Прикрепить
фото
Отправить
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ