Главная / Каталог рецептов / Супы / Солянка / Солянка с лимоном и оливками

Солянка с лимоном и оливками



28.10.2015
Время приготовления: 50 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу рассказать, как сделать солянку с лимоном и оливками в домашних условиях. Это очень интересное первое блюдо - вкусное и сытное. Думаю, вам обязательно придется по душе такой наваристый супчик!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления солянки с лимоном и оливками придется вам по душе уже хотя бы потому, что в этот суп вы можете добавлять какие угодно мясные продукты: вкус от этого только выиграет! И, конечно, сочетание копченостей, лимона и оливок - очень вкусная классика, проверенная временем. Вам понравится!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Субпродукты / Бекон / Колбаса
Блюдо: Супы / Солянка
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Говядина 700 грамм
  • Колбаса вареная 200 грамм
  • Колбаса копченая 200 грамм
  • Бекон 200 грамм
  • Охотничьи колбаски 200 грамм
  • Соленые огурцы 4 штуки
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Томатная паста 3 ст. ложки
  • Лимон 1 штука
  • Оливки 1 штука (1 небольшая банка с рассолом)
Количество порций 3

Калорийность

214 ккал

Калорийность

17 г

Белки

13 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Солянка с лимоном и оливками"

1. Говядину разморозим, промоем. Поместим в воду, и пусть на среднем огне варится. Не забудьте снять пену. Тем временем нарезаем все мясные продукты, обжариваем их на сковороде.
2. На отдельной сковороде обжарим измельченные лук, морковь и соленые огурцы. Сюда же добавим томатную пасту и специи по вкусу.
3. Смешаем все вместе и потушим еще 10-15 минут.
4. Закладываем в бульон, добавим сок лимона и сам лимон (дольками), оливки вместе с рассолом — и пробуем на вкус. По необходимости добавьте еще специй. Готово!
Оценить рецепт Солянка с лимоном и оливками
5.0 44
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Солянка с лимоном и оливками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Солянка с лимоном и оливками

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Виктория Яремчук 27.07.2020 10:41 

Отличный рецепт, удобно, быстро и очень вкусно


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
рецепт ужина на скорую руку

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
как приготовить котлеты в аэрогриле
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи